Guacamole

Denna variant är min egen skapelse, och även om den inte är så autentisk mexikansk så är den så himla god att det inte gör någonting. Jag måste ha denna till när jag äter tacos, fajitas eller nachos. Mums!!

Guacamole, 1-2 portioner

1 mogen avocado

1 lime

2 msk creme fraiche eller gräddfil

Tabasco

Worchestershiresås

salt

vitpeppar

Dela avocadon och gröp ur den. Mosa köttet med en gaffel i en skål, blanda i creme fraichen, pressa i limen, häll i några droppar Tabasco, och lite mer Worchestershiresås, salt och peppar. Klart!

6 reaktioner till “Guacamole

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s