Bortbjudna på grillning

Hemgjorda sausage rolls (chipolatas i smördeg ungefär)

När man bor i en lägenhet utan vare sig balkong eller minsta uteplats så hoppar man av glädje när vännerna Ian och Anna bjuder hem på grillning till lunch en söndag i april.

Det var verkligen grillväder igår, och medan de fixade maten fick Christopher och jag sätta oss i varsin solstol och smutta på vin i solskenet. Sämre kan man ha det!

Vi blev bjudna på en massa saker; hemgjorda sausage rolls, chipolatas, hemgjorda hamburgare och marinerat lamm tillsammans med nypotatis, potatissallad med ägg och gurka, sallad och till sist en engelsk trifle som efterrätt.

Men undantag för efterrätten så ser en engelsk barbeque alltid ut ungefär såhär, man grillar absolut inte bara en sak, utan det är mer en buffé av rätter.

9 reaktioner till “Bortbjudna på grillning

  1. Oh, vad det ser gott ut, men ni måste ha blivit rejält mätta…. 😉
    Hur smakade efterrätten? Brukar inte engelska efterrätter vara rätt söta, jämfört med svenska eller?

  2. Cecilia: Ja, trifle är omtyckt, och enligt Chris får de absolut inte innehålla jelly. 🙂

    Mårtenssons: Det är alla tiders det! Tur vi har snälla vänner. 🙂

    charlotta: Majskolvar, där sa (skrev) du det! Ska lätt ta med mig det nästa gång vi blir bortbjudna att grilla. 🙂

    Tina: Absolut!

    Tina N: Ja, mätta blev vi! Men vad ska man annars göra en söndag?! Eton mess tex är himal sött, men annars tycker jag att det är tvärtom. Trifle är inte sådär jättesött faktiskt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s