Tjoho, fredag igen! Och för vår del väntar en lång helg eftersom det är bank holiday på måndag. Christopher ska jobba hela långa helgen medan jag drar till Götet för att hälsa på min kompis Linus tillsammans med Emma som nyss fyllt år. Ska bli skoj med en miniminisemester i gott sällskap!
I veckan har jag inte hunnit med mycket alls, bara lagat mat och bakat kakor till månadens födelsedagar på jobbet, och så packat såklart.
Men fick via Time Out reda på en kul nyhet för oss Londonsvenskar, det ska nämligen finnas pop-up fika med Jan Hedh-kakor och skånska äpplen på Soho Square, tyvär var det bara från onsdag till idag, men kul initiativ i varje fall.
En liten matsedel för kommande vecka bjuder jag på även denna vecka:
Fredag: Nigellas seafood bake med potatis och god majo
Måndag: Griskind (troligen confiterad) och kanske små inkokta lökar
- Gryta med rotsaker och chorizo, med ris till
- Caesarsallad
- Köttfärslimpa
Ha en härlig helg, hörni!
Matarkivet 
Ha en skön helg. Hoppas att du får fint väder. De har lovat högsommarväder, men det vet man ju aldrig hur det blir! 🙂
Trevligt med en Sverigetripp. Hoppas vädret blir så bra som de lovat.
Har ni lika lite semester som tex i USA? En eller ett par veckor per år? Eller är det mer som i Sverige?
Ösregn, men tror det vad vad de lovat 🙂 Vi har hyfsat bra med semester, 4-5 veckor är genomsnitt.
Hoppas du har en finfin helgvistelse i Göteborg!
HURRA!!!! Nu måste jag städa så att här ser någorlunda representabelt ut när du kommer :=)
Ses senare!