Dublin del II: Fallon & Byrne, The Exchequer och Bewley’s

Lämpligt nog hade det slutat regna tills lördagskvällen, så det gjorde vår barrunda lite enklare, men allra först åt vi middag på Fallon & Byrne; en jättemysig vinbutik, saluhall och restaurang. Affären var på gatuplanet, vinbaren i källaren och restaurangen en trappa upp.

Lokalen var verkligen mysig med en massa bord, vita dukar och en bar i ena änden. Dessutom var restaurangen fullsatt när vi klev in vid sju-tiden. Och de hade bra omsättning på borden under tiden vi var där. Kul att se!

Menyn var liksom stämingen i restaurangen; gemytlig med lite finess. Servicen var effektiv och proffsig och vi fick vatten, vin och bröd på bordet meddetsamma efter att vi beställt.

Karin valde en förrätt på tunt skivade rödbetor, marinerad kronärtskocka, ruccola och mild krämig getost. Mycket gott och fint upplagt. Jag valde rotsellerisoppa med persiljeskum.

Den var god den med, men ganska lik min egen i smaken. Brödet, som lades på assietten istället för att komma i korgar var gudomligt gott med frasig ovandel och botten och mjukt och luftigt i mitten. Förrättsportionerna var väl stora, och ändå åt jag upp (dum man är, men jag tycker inte om att lämna mat), och det var lite synd, för jag kunde inte njuta av varmrätten så mycket som jag hade önskat eftersom jag redan var mätt.

Karin valde panerat ankbröst med potatisfondant, inlagd rödkål och skysås och jag valde hälleflundra med örttäcke, perfekt Pommes Anna, smält smör, druvor och haricot verts. Riktigt bra smakkombination men återigen var portionen gigantisk.

Vi var alltför mätta för efterrätt, men Karin tog en kaffe, som tyvärr var lite svag.

Efteråt gick vi planlöst ut på gatan och då fick jag syn på en bar som min irländska kompis Sinead rekommenderat; the Exchequer (för att den ligger på Exchequer Street).

Det visade sig vara en riktig trevlig gastropub/bar med fenomenala cocktails. Jag var för mätt för att testa en söt drink, men Karin testade i alla fall husets Kir Royal, som kom med rosa svartvinbärsskum på toppen av ett glas bubbel. Kul och annorlunda presentation!

Efter två drinkar här gick vi mot Temple Bar där de flesta barer och pubar finns och bara valde en på måfå, stannade där en stund och gick sedan vidare till en pub med livemusik och nästan bara män, tydligen är det männen som vill lyssna på musik. Trubaduren var jätteduktig och det var kul med lite livemusik igen. När den puben stängde hamnade vi på en bar och helt plötsligt stängde de och då visade sig att klockan var fyra på morgonen. Att tiden går fort när man har roligt kan vi verkligen intyga!

Nästa dag åt vi frukost på hotellet och var sedan sugna på typisk bakismat, en god hamburgare eller något annat med smält ost. Efter Trinity College valde vi bara första bästa och hamnade på Bewley’s på Grafton St, ett stort ställe mer flera olika rum att sitta i och det var mycket folk där.

Den varma maten såg faktiskt inte särskilt inspirerande ut, men mackorna var goda. Jag tog en rostad bagel med rökt lax och cream cheese och Karin tog en varm ciabatta med skinka och ost. Vi fick både fräsch sallad och en stor portion chips på tallriken. Precis vad vi behövde! I övrigt var stället lite tråkigt och hade man bara uppdaterat menyn och inredningen så hade detta kunnat vara en riktigt trevligt restaurang och café.

Fallon & Byrne
17 Exchequer Street
Ranelagh
Dublin 2
Ireland
 
The Exchequer
3-5 Exchequer Street
Dublin 2
Ireland 
 
Bewley’s Café
78/79 Grafton Street
Dublin 2
Ireland

6 reaktioner till “Dublin del II: Fallon & Byrne, The Exchequer och Bewley’s

  1. Hur coolt är inte det att ta varsitt flyg och stråla samman i Dublin! Även om maten kunde varit lite bättre här och där så ser ni ut att ha haft en god vistelse. Om man dessutom inte märker att klockan blivit 04, ja då har man trevligt!

    1. Jag tycker det är utmärkt att stråla samman med människor på andra ställen, mötte mina föräldrar i Budapest förrförra året. Vi hade det jättebra, och visst har man kul n8r man glömmer bort tiden 🙂

  2. Så kul att läsa om era Dublinäventyr! Kul att matturista tycker jag, även om det tyvärr inte alltid blir fullträffar. Är själv besviken på det mesta vi åt i Florida, utom ett par raw- och veggoställen vi till slut kom i väg till. Svårt när man reser med familj som har helt annan matsmak. Blev dock massor av goda cocktails. Helt nöjd med det =)

    1. Ja, det kan verkligen vara hit & miss, och ibland är det lite segt att bo i en stad som har allt i matväg för man blir bortskämd och mat på mindre ställen kan inte alltid tävla med kvaliteten som finns i större städer. Naturligtvis finns det undantag, tack och lov, men det gäller att hitta dem. Förstår att du var nöjd med cocktailsen!!!

Lämna ett svar till Cecilia Avbryt svar