Opera Tavern håller fortfarande

Samtidigt som jag tycker om att prova nya restauranger i London kan jag inte låta bli att gå tillbaka till favoriterna och rekommendera dem till vänner.

Så när Liz, Felicity, Jess, Laura och jag skulle träffas och äta middag en måndag ville jag visa dem ett trevligt ställe som de alla skulle uppskatta och som jag kan stå för, och ingen jag tagit med dit har blivit besviken.

Vi började med att dricka god cava och peta i oss lite smöriga ljusgröna oliver medan vi inväntade alla sen gick vi loss på smårätterna. Regnet föll utanför vilket fick oss att längta efter varm mat, så de goda ostarna och charkuterierna ägnade vi oss inte alls åt.

Jag började med krispig (friterad) soft shell-krabba med en frisk liten sallad på rädisa och selleri till samt örtmajonnäs. Enkelt men goda smaker och mycket vällagat.

Tre av tjejerna valde samma havsaborre-ceviche med basilikasorbet som trots att det p g a sorbeten blev en väldigt kall rätt var fantastiskt god med fräscha smaker.

Liz valde sparris med vild svamp och långlagad äggula som såg helt gudomlig ut, och den försvann i ett nafs vilket alltid är ett gott betyg.

Jess och Laura beställe stekta pilgrimsmusslor med prosciutto, ärtpuré och ramslökssmör som de njöt av ordentligt och Laura, Felicity och jag valde alla tre friterade getostfyllda zucchiniblommor med honong som var alldeles ljuvliga.

Jess provade den rostade morotsalladen med dadelpuré, spiskummin och pinjenötter som såg riktigt god ut (dock ej på min suddiga bild), liksom tomatsalladen med mozzarella och grillad persika som Jess, Laura och Liz provade.

Opera Taverns mest kända rätt är miniburgaren med fläskkött och anklever som jag ätit alla gånger jag varit där och inte heller denna gång kunde jag låta bli. Den är perfekt i smak, olika textures och i sitt lilla format.

För första gången här åt jag dessutom efterrätt. Även om jag generellt sett tycker om sötsaker föredrar jag alltid förrätter framför dessert vid en måltid, men denna gången fanns det liksom lagom med plats över i magen och jag är glad att jag provade eftersom desserterna var lika fina som de varma rätterna.

Liz och Laura valde pistachtarte med getostglass och fikonpuré, som var riktigt god men kanske i största laget.

Felicity valde rispuddingen med körsbär, mandelglass och timjan, som jag också var spekulant på.

Men eftersom jag såg salt karamell på den ena efterrätten föll jag till föga för en kall chokladfondant (som var som en krämig mousse ungefär), salta kaksmulor, mjölkglass och redan nämnda salta kolasås. Riktigt gott!

Sammanfattningsvis kan jag bara säga att jag verkligen gillar denna restaurang med sin avslappnade atmosfär, trevliga interiör och otroligt goda mat. Jag tycker absolut att ni ska gå hit när ni näst tar er till London, för att jag har nog varit här 6-7 gånger nu och inte kunnat hitta minsta fel hur mycket jag än ‘letat’. Se bara till att boka, för jag är inte ensam om att gilla stället.

Opera Tavern

23 Catherine Street  London WC2B 5JS

Annonser

8 thoughts on “Opera Tavern håller fortfarande

    1. Det blir tyvärr inget firande för min del. Har inte riktigt haft tid att dra ihop något. Men ska checka ut ur ‘den hemska’ lägenheten och det är nog med firande för min del! 🙂

  1. Aj aj aj, inte bra att sitta här på kvällskvisten och vara hungrig som tusan… M är på väg hem från London, men jag tror jag möter upp honom på Landvetter och så tar vi första bästa plan tillbaka och besöker Opera Tavern!

    1. F’låt 🙂 Låter som en bra plan, men ni kan ju fira midsommar först. Rekommenderar dock ett besök här nästa gång du hälsar på din M.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s