Jag har aldrig varit särskilt cupcakefrälst och det märks nog här på bloggen, även om jag bakat dem ibland. Men jag tycker ju om mat i miniformat och har kanske upptäckt tjusningen med cupcakes lite väl sent. Jag blev väl förblindad av alla sugarpastedekorationer och annat, men det är ju själva kakan som är grejen. Att man får en vardera och att de är lagom stora.
För ett tag sedan bakade jag Hummingbirds chokladcupcakes med den här fantastiska och inte alltför söta frostingen till. Det är två otroligt bra recept jag tycker att ni alla ska testa, var för sig eller tillsammans. För det här, det är grejer det!
Matarkivet 