Matvandring i Göteborg

Det blev mycket mat och dryck i Göteborg, men på lördagsförmiddagen gick vi en guidad promenad med Simon från Njutningsfrämjandet. Visserligen var temat öl och mat men vi fick röra lite på oss också, och njuta av solen.

IMG_3776

Vi samlades vid Kungsportsplatsen och sedan gick promenaden runt i staden och avslutades uppe på Skansen Kronan.

IMG_3779

Första stoppet var huset där Bräutigams karamellfabrik legat från början, numera  Dubliners.

IMG_3785

IMG_3786

På en av stadens broar dukades det up Carnegie Porter som tillverkats här i Göteborg (vilket jag inte hade en aning om, men så är jag ingen öldrickare heller).

IMG_3788

Vi gick också förbi Ölhallen 7:an; Sveriges enda pub med tillstånd att endast servera alkohol och ingen mat, som ligger mittemot Saluhallen.

IMG_3792

IMG_3798

Inne hos Flickorna Kanold fick vi smaka på deras välkända Göteborgspralin; en pralin med  karamell, mjölkchoklad och flingsalt. Mycket god!

IMG_3804

IMG_3807

Vi stannade också till hos DaMatteo som rostar sitt eget kaffe och bakar gott surdegsbröd (som vi senare fick smaka på).

IMG_3813

Vi stannade naturligtvis till vid det Göteborgskaste av allt; Feskekörkan!

IMG_3828

IMG_3821

Och i Haga kikade vi på de gigantiska kanelbullarna Café Husaren gjort kända.

IMG_3838

 

IMG_3832

Allra sist klättrade vi (lätt anfådda flåsandes) uppför Skansen Kronan där vi belönades med lunch i form av fisksoppa från Sjöbaren, levain från DaMatteo och en bit kanelbulle från Café Husaren.

IMG_3841

Soppan var otroligt god och smakade fint ute i den friska luften! Det var roligt att testa kanelbullen modell gigantisk med, men det var ingen större skillnad på den och en vanlig vetelängd.

Annonser

13 thoughts on “Matvandring i Göteborg

  1. Vilka fantastiska bilder du fick till! Så kul att se det igen 🙂 Och det var så kul att få träffa dig och umgås lite mer än förra gången. Du är så himla rolig och trevlig. Underbart att du tar dig ända från London för att vara med. Kul att träffa din kompis också!

    Ta det lugnt med rosévinet nu 🙂

    Kram Lotta

    1. Tack goa Lotta! Verkligen skoj att tjöta lite mer med dig med denna gång! Du är för härlig! 🙂

      Ta det lugnt med vinet?! Aldrig! 🙂

      Stor kram

  2. Vilka härliga dagar och kvällar vi fick ihop! Så otroligt kul att ses! Har inte riktigt kunnat smälta allt ännu 🙂 Kramar.

    1. Ja, verkligen! Du hade ju bloggforumet också så dubbelt upp för dig att smälta. 🙂 Himla skoj att ses, hoppas vi gör det snart igen! Kram

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s