Street food och pasta

c44

OK, sista Kroatien-inlägget, promise. Snart blir det recept igen så snart jag funnit mig tillrätta i mitt nya kök.

Vi hittade ju en hel del förträffliga restauranger i Split och på öarna, Gaby och jag, men det fanns även gott om street food som jag tycker är minst lika kul. Och detta pastastället som är någonting mitt emellan en kiosk och en restaurang; Pasta 2 Go, sprang vi på i Split.

IMG_5662

Vi gillade hur de på ena väggen förklarade de olika pastasorternas egenskaper och att det endast tog ca 3 minuter innan pastan var klar. Man kunde antingen ta den med sig (som namnet antyder) eller äta på plats och då serverades pastan i en liten stekpanna som vi tyckte var en trevlig detalj.

Gaby provade deras spaghetti carbonana som kanske inte var fantastisk, men helt ok. Och billig!

c35

På en av Splits alla gator såldes det majskolvar med salt på och det kunde vi såklart inte motstå, men utan smör var dessa grilade majskolvar otroligt svåra tugga i sig; allt fastnade i tänderna så det var sådär halvlyckat. Och ni må tro att vi älskade oss själva lite grand för att vi hade tandpetare till hands i väskorna, för de behövdes!

c37 c40

De italienska matinfluenserna är starka i Kroatien och det minns inte minst på utbudet av pasta och pizza. Just att kunna köpa en pizza slice här och varstans på stan gillar jag starkt och de jag provade var mycket goda.

c41

En dag var jag sugen på hamburgare och lyckades hitta två ställen som serverade det och jag valde stället med längst kö som brukar vara ett säkert tecken.

c43

Men icke; detta var den tråkigaste hamburgare jag någonsin ätit. Segt bröd, tråkigt processat kött och ingen vidare smak. Det blev några tuggor och sen åkte den tyvärr i soporna. Jag avskyr att slänga mat, men vill heller inte äta något som inte är gott. Gaby smakade deras pommes som serverades i strut med dipsåser vid sidan om, men inte ens pommes friten var någon höjdare. Nu kommer jag tyvärr inte ihåg vad stället hette men det låg på Marmontova. Jag skulle faktiskt avråda er att äta burgare överhuvud taget i Kroatien, det var visst av en anledning de inte serveras…

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s