När jag åker utomlands älskar jag att besöka marknader, saluhallar och t o m helt vanliga matbutiker. Palmas saluhall ligger endast en liten bit från shoppingstråken och är väl värd ett besök. Den var betydligt större än jag förväntat mig, riktigt fräsch och logiskt indelad efter råvarutyp, dvs all fisk samlad på ett ställe; en avdelning med grönsaker; en annan med kött osv.
Det var ett nöje att strosa runt bland diskarna och titta på allt som fanns till försäljning. Det vimlade inte direkt av restauranger men vi såg i alla fall ett sushiställe, en restaurang och en tapasbar, i övrigt var det mestadels råvaror.
Vi köpte med oss mallorkanska jordgubbar som vi avnjöt tillsammans med cava en kväll och naturligtvis köpte vi med oss jamon hem också. Vaccumförpackad tunnt skivad skinka är grejer det!
Vi lunchade i tapasbaren och när vi kom dit var det lite utgallrat bland rätterna, men vi valde fyra rätter att dela på och tillsammans med lite baguette så räckte det fint som lunch. Köttbullarna i tomatsås var fantastiskt saftiga och goda.
Kall marinerad squid (sexarmad bläckfisk) med grönsaker var också riktigt gott!
Svampen i olja var god, men inte fantastisk, liksom gulaschen med ärtor nedan.
Man betalade per tallrik och det var varken dyrt eller billigt. Vi var tokhungriga och då passade det bra men man behöver inte söka sig hit speciellt för tapasbaren. Om man inte gillar mage förstås, de hade två olika rätter med tripe som båda såg riktigt goda ut. Men jag provade inte.
En våning upp i saluhallen finns en vanlig matbutik som vi också besökte, där köpte vi dricka och snacks till vår vistelse men jag köpte också sherry för en spottstyver att ha till matlagning, en stor burk med mina favoritoliver och lite annat smått och gott.
Mercat de l’Olivar, Plaza Olivar, 4, 07002 Palma, Illes Balears, Spain
Matarkivet 
Saluhallar och matmarknader på resor brukar vara det näst bästa efter restaurangbesöken! Dessa alla tapas är ett underbart sätt att äta på tycker jag. När vi var i Alicante åt vi bara tapas under hela resan! Ja, inte en enda gång åt vi en stor riktig varmrätt utan gick runt på olika ställen och testade olika tapas bara.Ljuvligt!