Lunch på Petersham Nurseries, Richmond

2015-03-14 12.30.37

Förrförra helgen hade jag och Anna en förträfflig matdag tillsammans här i London. Vi började med lunch på Petersham Nurseries i Richmond precis utanför London och på kvällen blev det drinks och middag i Soho. Åh, så underbart det är att ha vänner på besök!

2015-03-14 12.38.01

Petersham Nurseries är en mysig plantskola ca 10 minuter med bil från Richmond station med både restaurang och terum i växthusmiljö. Man blir helt tagen av omgivningarna, det är bara så mysigt och rustikt.

Vi började måltiden med en läcker rabarberbellini och tog sedan varsin pilgrimsmussla marinerad i olivolja, rosmarin, citron och chili.

2015-03-14 12.49.04

Anna fortsatte sedan med en härlig sallad med kanin, radicchio, polentatärningar, prosciutto och violer. Våren på en tallrik!

2015-03-14 12.49.43

Jag valde nässelsoppa och den var verkligen fullproppad med nässlor och mycket god. Till en klick tjock creme fraiche.

2015-03-14 13.28.18

Sen valde vi båda samma varmrätt, hel bergtunna fylld med krämig spenat, kryddsmör och Lemon sole fylld med krämig spenad, kryddat smör och brown shrimps (små bruna räkor som är vanliga i England, på svenska sandräka eller hästräka enligt Wikipedia). Detta var verkligen en perfekt lunchrätt med fina smaker som passade perfekt ihop. Vi beställde också in en portion purple sprouting broccoli att dela på.

2015-03-14 14.29.22

Efter en liten vinpaus delade vi på tre ostar (bland annat Cornish Yarg) med kvittenmarmelad och mandlar, en perfekt avslutning. Det är verkligen en av mina favoritsaker att göra på helgen; vinluncha länge med all tid i världen. Klockan var nästan fem när vi var tillbaka i London så det var en bra lunch!

Petersham Nurseries, Church Lane, Off Petersham Road, Richmond, Surrey TW10 7AB

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s