Julafton 2015

collage jul

För första året någonsin hade vi faktiskt inte julmat på julafton. Ingen skinka, inga köttbullar eller Janssons frestelse. (Men dock ris a’la Malta till efterrätt).

Faktum är att jag inte tycker det är speciellt gott med julmat. Jag tycker om Jansson. Och köttbullar, men de kan man ju äta året om. Resten hoppar jag gärna över. Dessutom mår jag inte bra av tung julmat, och det gör inte resten av familjen heller.

Nu är inte meningen med detta inlägg att få er julmats- och julbordsälskare där ute att känna att julmat inte är bra nog. Jag önskar att jag tyckte det var gott! Men eftersom jag inte gör det vill jag dela med mig av vårt ‘nya’ julfirande som passade vår familj så bra.

IMG_7632

IMG_7638

Vi började med bubbel (prosecco) och parmesankex, följt av Toast Skagen till förrätt, hälleflundra med kokt potatis, ärtor och den mest fantastiska sås till fisk.

IMG_7648

IMG_7668

Och som avslutning då ris a’la Malta men i små portioner och därför ingen hets om mandeln. Sen blev det kakor till kaffet och gottebord, men man orkade faktiskt med det för att maten var lite lättare än julmat (allt är ju relativt).

IMG_7676

Denna alternativ julmat (dock med lite juliga, och festliga, förtecken) passade vår familj perfekt, och jag saknade inte julmaten alls.

Annons

2 reaktioner till “Julafton 2015

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s