När min barndomskompis Therése var på besök i april kom hon förberedd med en lång lista på vad hon ville göra, och äta. En stående punkt på den listan, från år till år, är sushi. Förra året gick vi till fantastiska Sushi Atelier och i år gick vi till Dinings SW3 som jag velat testa hur länge som helst.
Restaurangen ligger i Kensington och är väldigt populär trots att den funnits ett tag, så boka bord i förväg. Den är ganska swanky men gästerna bar allt från klänning till sneakers. Det enda råd jag kan ge är: kom hungrig. För menyn är diger och jag ville äta typ allt.
Men efter ett tag lyckades vi bestämma oss för ett lagom antal rätter trodde vi. Det blev faktiskt lite mycket, men vi lyckades precis äta upp!
Allra först beställde vi in varsin tar tar chip med pilgrimsmussla som var fantastiskt goda. Jag skulle nog råda er till att beställa fler av dessa, det kommer jag göra nästa gång.
Sen kunde jag inte låta bli att testa deras misosoppa med hummer, tomat och gräslök. Jag älskar misosoppa och denna var såklart (!) den godaste jag ätit. Mums!
Därefter tog vi varsin slider med tempuraräka som också var riktigt god!
Sen kom sushin. Ojojoj, säger jag bara! Nigirin med avokado och jalapeñomajonnäs respektive fatty tuna var magiskt goda.
Den grillade auberginen med miso var också riktigt god men nästan för mäktig att dela på två personer. Men den var precis sådär härligt klistrig och mjuk och full av smak som jag förväntade mig.
Laxmakin var härligt len och ren i smaken. Hade nästan kunnat äta mer av den!
Men sen fick vi in två värstingar till makirullar som både var fantastiska i smaken och att titta på! Men också stora och mäktiga.
Den med friterad räka var nog min favorit men den med dubbel krabba (snow crab i och friterad soft shell crab ovanpå) var helt klart snyggast och mest imponerande!
Men våra bordsgrannar beställde in hummermakin! Och då fick jag faktiskt lite food envy för den såg också helt underbar ut. Men nu har jag ju något nytt att testa nästa gång med.
Dinings SW3, Lennox Gardens Mews, London SW3 2JH
Matarkivet 