London: fantastiskt afternoon tea på Berners Tavern!

APC_4509.jpeg

När min barndomskompis Therése hälsade på i London hade vi en riktigt mysig långhelg. Sista hela dagen, söndagen, hann vi både med Dior-utställningen på V&A, afternoon tea på underbara Berners Tavern och lite shopping på Liberty. En finfin dag med andra ord!

APC_4513.jpeg

Vårt afternoon tea var verkligen fantastiskt bra! Och det vore ju synd om den inte vore det i den här fantastiska miljön.

APC_4514.jpegAPC_4520.jpeg

Även porslinet var fantastiskt fint, liksom silverkannorna, fast utan vit linneduk kändes dukningen ändå avslappnad och lite mer 2019.

APC_4523.jpegAPC_4525.jpeg

Förutom att det är väldigt gott med afternoon tea, så tycker jag så mycket om ceremonin kring det. Det får ta sin tid att hälla upp te, ofta kopp efter kopp, och äta sig igenom de olika våningarna på fatet.

Fast innan vi kommer till den goda maten måste jag skriva lite till om just porslinet. Som är specialgjort just för Berners Tavern och har som motiv kristallkronan som hänger i matsalen. Sååå fint! Älskar ju blå-vitt porslin lite extra.

APC_4528.jpeg

Titta vilka konstverk till munsbitar! I vanlig ordning är det den undre delen som jag tycker är allra intressantast och de små vackra smörgåsarna var verkligen underbart goda!

C6CA6738-99DA-4DA6-A91D-AFD505BE50D2.jpeg

Till vänster minibaguette med kyckling och svamp, i mitten en rund sandvikare med rökt lax, gurka, dill och cream cheese och till höger en scone med getost och örter. Fantastiskt goda alla tre!

APC_4535.jpeg

Tänk så mycket tid som lagts ner på varje individuell smörgås!

APC_4536.jpeg

De är ju så vackra att man knappt vill sätta kniven till… Men bara nästan!

APC_4550.jpeg

APC_4533.jpeg

Sconesen, fortfarande varma, var också helt gudomliga! Det fanns både med och utan russin (tack och lov!) och vi fick individuella små byttor med clotted cream och sylt.

APC_4532.jpeg

Sen var det dags för de söta bakverken. Som både var otroligt vackra OCH goda! Till vänster en jordgubbsmacaron med en mild ingefärafyllning, i mitten en choklad- och yuzubakelse och till höger en riktig liten hallonbomb.

APC_4555.jpeg

De var mycket goda alla tre, trots att vi vid detta lag var ganska mätta, och vi tyckte båda att det var ett fantastiskt bra afternoon tea. Alla rätt liksom! Dvs miljö, service, mat och dryck. Åh, älskar när allt är såhär bra. Då njuter jag till fullo! Längtar redan tillbaka…

Berners Tavern, 10 Berners St, London W1T 3NP

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s