Tänk att det redan är December! Hoppas ni alla hade en fin första advent och är redo för de kommande veckorna av julstök, glöggmys och julfester. För mig är det alltid min mest intensiva period eftersom det händer så mycket kul de kommande tre veckorna, men jag behöver också köpa julklappar, packa och göra mig redo för julfirande i Sverige, så det är en del att stå i, men med lite planering går det mesta.
Och till alla middagar och fester behövs det ju bra recept, så som vanligt har jag rotat lite i arkivet och tänkte tipsa er om en massa bra grejer!
Jag tycker vi börjar med en drink, nämligen denna med clementin, bubbel och rosmarin som jag gjorde förra året. Såå god och festlig, särskilt om man serverar den i vackra glas!
Sen går vi vidare till en av mina favoriter att bjuda på. Vad sägs om mini-Janssons i små formar? Alla mina vänner älskar dessa och de är så mycket trevligare att bjuda på när det vankas mingel än en stor form.
Söta saker som alltid gör succé är skurna pepparkakor med mandel. De är otroligt lätta att göra och sååå himla goda!
Och vill ni göra vanliga pepparkakor är detta det bästa receptet!
Dessutom sitter jag på bästa mandelmusselreceptet! Dessa blir sååå spröda och fina och otroligt goda!
Sen måste vi ju bjuda på lite recept med saffran också, för finns det något juligare?! Först ut är saffranskladdkaka med vit choklad. Sååå god!
Men vi har även en fantastiskt god saffranscheesecake….
…och en gudagod saffranspannacotta!
I godisväg bjuder jag på mina två absoluta favoriter; rocky road med honeycomb…
…och härligt seg vaniljkola!
Recept på snabbglögg och mulled cider, hittar du här!
Till middag en dag tycker jag att grönkålssoppa med frikadeller är det vintrigaste man kan äta! Och sååå gott!
Men vi avslutar med motsatsen till en vardagsmiddag, nämligen bästa tårtan eller efterrätten i vinter, nämligen min vinterpavlova med clementincurd, clementinklyftor och granatäpplekärnor!
Vilka är era favoritrecept i december? Och kommentera gärna om ni testar (eller redan har testat) några av recepten ovan.
Matarkivet 