Jag måste erkänna att jag blir lite stressad såhär på våren. Alla grödor kommer mer eller mindre upp samtidigt och just nu känns det jobbigt att försaka vissa primörer till förmån för andra. Jag önskar… Mer
Sökresultat för: pannacotta
Citrongelétoppad pannacotta med sumac
Via Gitto fick jag nys om den eminenta bloggen Taste of Beirut och när jag där fick syn på lemonad med sumac var det som att en dörr öppnades och jag insåg att javisstja, sumac kan… Mer
Mjölkchokladpannacotta med flingsalt
När jag bakade till jobbet senast fick de två förträffliga bakverk och ett gäng minipannacotta med smak av mjölkchoklad och salt. De gick hem må ni tro! Man kan göra pannacotta på flera sätt. Det… Mer
Muscovadopannacotta med whisky
Ni kanske tror att jag inte äter annat än pannacotta med tanke på hur många varianter som finns på bloggen?! Jag äter såklart annat också, men pannacotta är så bra att ta till. Den går… Mer
Mörk chokladpannacotta
En av de saker som fascinerar mig med matlagning är att man kan ta några obetydliga ingredienser, sammanföra dem på rätt sätt och få ett hejdundrande bra resultat. Ungefär som om man adderar 1+1+2 och… Mer
Yoghurtpannacotta med bakade äpplen
Detta är verkligen en perfekt mitt-i-veckan-efterrätt. Varför det? Jo, för att den är enkel att göra, himla god och dessutom (håll i er nu) nyttig. Så nyttig att jag inte hade ett uns dåligt samvete att… Mer
Lavendelpannacotta med mandelkross
När Jess och Laura kom på middag för ett tag hade jag förberett efterrätten dagen innan eftersom jag återigen bjöd på panncotta. Jag tror inte att jag kommer att sluta med det förrän jag provat… Mer
Dulce de leche-pannacotta
Liksom Helena, hos vem jag hittade inspirationen och närpå receptet, har jag en fäbless för dulce de leche, denna tjocka goda kola. Och i pannacotta passar den verkligen! Jag sneglade på Helenas recept och gjorde… Mer
Pannacotta med hallonsirap
I lördags hade vi de roliga fasanäggen till förrätt, och sen åt vi den goda kycklingcannellonin (uteslöt dock italienska örter och körde på mer persillade, samt hade riven muskot i bechamelen). Den är så krämig och… Mer
Mina favoritrecept i höst!
Tänk att hösten redan är här! Löven på träden skiftar i färg, det är mörkare på kvällarna och här i London regnar det mera, som det alltid gör på hösten. Så jag tänkte tipsa om… Mer
