Förberedelser, fest och hem till Skåne!

IMG_4635.jpeg

Tredje veckan i december var även den rätt hektisk. Hela december månad blir alltid så galet busy, varje år, trots att jag försöker planera in lite luft. Så det är extra skönt när det väl är dags för julledighet.

På måndagen tog jag tåget ner till The New Forest med jobbet (och åt glammig lunch på tåget) och när jag kom tillbaka till London på kvällen handlade jag de sista julklapparna. Tack och lov för att affärerna är öppna på kvällen!

IMG_4691.jpeg

IMG_4700.jpeg

IMG_4702.jpeg

Nästa dag jobbade jag hemifrån och fixade inför vår julfest dagen efter. På kvällen var vi bjudna på en annan fest och när vi var hemma igen fortsatte förberedelserna.

IMG_1136.jpeg

IMG_1143.jpg

Vår fest på onsdagskvällen var riktigt trevlig och rolig och jag hade fullt upp med att prata med vänner och fixa med maten så tog inte så många bilder (men hann med några på maten i alla fall).

IMG_4755.jpeg

Nästa dag jobbade jag hemifrån och vi åt rester till både lunch och middag.

IMG_4760.jpeg

IMG_4763.jpeg

IMG_4767.jpeg

IMG_1192.jpg

På kvällen hjälpte en kompis oss att äta upp resterna och vi drack champagne och firade att det snart var jul!

IMG_4792.jpeg

Sent på fredagskvällen flög jag hem till Skåne och som vanligt fikade vi med ostmackor och te när vi kommit hem från flygplatsen.

IMG_4826.jpeg

IMG_4827.jpeg

Nästa dag var det ljuvligt att vakna upp i mitt flickrum med den fina utsikten, äta räksallad på mammas hembakade bröd och bara hänga med mina föräldrar.

IMG_4837.jpeg

Jag packade upp och slog in julklappar och på kvällen åt vi biff bourguignon. Så härligt att vara hemma!

IMG_4880.jpeg

Nästa dag träffade jag min bästa kompis Emma för en kompisdate i Malmö. Vi åt skaldjursbrunch och drack bubbel och hade det så mysigt!!

IMG_4923.jpeg

En härlig avslutning på en busy vecka!

 

 

Teater, Lucia och min första côte de boeuf!

IMG_4213.jpeg

Andra veckan i december var det fullt ös. Redan på måndagen gick jag på julfest (men tog inte en enda bild).

IMG_4276.jpeg

IMG_4290.jpeg

På tisdagen började vi med äggfrukost och efter jobbet var det bokklubbsmiddag hos Mary-Lou. Hon bjöd på grymt god mac ‘n cheese och grönkålssallad och jag bjöd på mjuk pepparkaka med cream cheese-frosting och granatäpple.

IMG_4317.jpeg

IMG_4334.jpeg

IMG_4342.jpeg

På onsdagskvällen åt vi en urgod middag på The Palomar. Bland annat otroligt god kyckling med jordärtskocka och fattoush samt en helt underbar dessert!

IMG_4344.jpeg

IMG_4349.jpeg

Sen såg vi The Book of Mormon (riktigt bra men lite tamare än jag förväntat mig) och så avslutade vi kvällen med bubbel på Bar Americain.

IMG_4379.jpeg

IMG_4393.jpeg

På torsdagskvällen hade jag en efterlängtad hemmakväll med nachos och Toblerone och tidigt i säng.

IMG_4410.jpeg

IMG_4411.jpeg

På fredagen var det Lucia och vi åt en tidig middag på Bread Street Kitchen innan luciafirandet i St Paul’s Cathedral.

IMG_4416.jpeg

IMG_4445.jpeg

Det var sååå fint och min pojkväns familj som följde med uppskattade det också, vilket var extra kul!

IMG_4469.jpeg

IMG_4474.jpeg

Efter att vi sagt hejdå till dem åt vi ännu en middag på Hawksmoor. Biff, pommes, bea och rödvin. Sååå gott! Och så delade på en efterrätt; deras sticky toffee pudding med clotted cream.

IMG_4501.jpeg

På helgen bakade jag skurna pepparkakor och gjorde den mjuka pepparkakan ännu en gång.

IMG_4514.jpeg

IMG_4529.jpeg

IMG_1128.jpg

På lördagskvällen lagade jag mitt livs första côte de boeuf! (sååå gott!) med potatisgratäng, broccoli och hemmagjord bearnaisesås.

IMG_4564.jpeg

På söndagen sov vi länge (det behövdes) och åt äggfrukost i morgonrock medan solen sken in genom fönstret. Sen fortsatte pepparkaksbaket och fixandet inför vår julfest veckan efter.

IMG_4599.jpeg

Till middag åt vi tagliatelle med köttfärssås med marinerade tomater och vitlöksbröd. En bra avslutning!

 

Hemmakvällar, bio och julshopping!

IMG_3627.jpeg

Första veckan i december var en riktigt bra en!

IMG_3628.jpeg

Särskilt som den började men en hemmakväll och Shake Shack på måndagskvällen. Jag testade deras nya burgare med tryffelmajonnäs och den var absolut men föredrar fortfarande deras Shack burger!

IMG_3690.jpeg

På tisdagen var jag återigen hemma och åt korv med mos till middag. December krävde en hel del comfort food!

IMG_3729.jpeg

Men också tända ljus, nya Vogue och en del serier.

IMG_3757.jpeg

Onsdagskvällen var snarlik, men med in-i-ugnen-pizza med bearnaisesås och en riktigt bra bok!

IMG_3828.jpeg

På torsdagskvällen blev det korv igen och en glass på det! Så skönt med flera hemmakvällar på rad.

IMG_3858.jpeg

Men på fredagskvällen gick jag ut! Jag hade en riktig date night med min stad (tänk Carrie Bradshaw) med dinner and a movie.

IMG_3865.jpeg

IMG_3876.jpeg

Först åt jag middag på Barrafina Adelaide Street och åt några av mina absoluta favoriter.

IMG_3891.jpeg

Nämligen deras otroligt goda skinkcroquetas och fantastiska tortilla!

IMG_3890.jpeg

Men jag testade även en ny rätt, med pilgrimsmusslor!

IMG_3898.jpeg

Sen gick jag till IMAX Leicester Square och såg Le Mans ’66 som var helt fantastisk! Särskilt på en så stor bioduk!

IMG_3929.jpeg

På lördagen begav jag mig ut på stan för att köpa julklappar men varvade det med att ta bilder på all fin julbelysning som jag gick förbi. Det var en del!

IMG_3976.jpeg

IMG_3977.jpeg

Såå fint!

IMG_4001.jpeg

IMG_4009.jpeg

Och när jag blev hungrig (shopping tar på krafterna) lyckades jag knipa ett bord i cafédelen på The Wolseley där jag åt en lätt middag.

IMG_4012.jpeg

Deras Croque Monsieur är helt fantastisk!

IMG_4019.jpeg

Efter min paus var jag redo för ännu lite mer shopping, bl.a. i vackra Burlington Arcade…

IMG_4034.jpeg

… och härliga Fortnum’s (dekorerad som en julkalender!).

IMG_4047.jpeg

IMG_4082.jpeg

Väl hemma åt jag efterrätt i form av macarons från Ladurée. Älskar deras med salted caramel.

IMG_4102.jpeg

På söndagen skrev jag en lite julkort innan jag ännu en gång begav mig ut för att julhandla.

IMG_4140.jpeg

Och möttes av denna fantastiska utsikt på Strand!

IMG_4154.jpeg

IMG_4162.jpeg

Sen ställde jag mig i kön till  Glossiers pop-up-butik.

IMG_4157.jpeg

IMG_4165.jpeg

Det var riktigt kul att kunna testa alla deras produkter och få hjälp men även själva butiken är riktigt häftig! Lite Alice i Underlandet-känsla helt i rosa och blommigt.

IMG_4171.jpeg

Sen åkte jag hem till min kompis Gaby och åt en riktigt god middag med biff, potatismos, grönsaker. och en krämig svampsås med Madeira.

IMG_4182.jpeg

Vi avslutade med en Baileys och en massa tjejsnack. Sån härlig helg!

Solsken, bio och en helg i Norfolk!

IMG_3140.jpeg

Sista veckan i November var en bra en! Måndagar är ju inte min favoritdag på veckan, men med korv och mos till middag var den helt OK.

IMG_3188.jpeg

På tisdagen gick jag till frisören efter jobbet och unnade mig Shake Shack till middag. Och så tittade jag på nya säsongen av Bosch.

IMG_3205.jpeg

Nästa dag sken solen och jag åkte ner till The New Forest med jobbet.

IMG_3221.jpeg

Dock hade jag glömt att ta med mig lunch men hade som tur hade jag kommit ihåg snacks, så det fick bli min lunch.

IMG_3297.jpeg

På torsdagen gick jag på bio efter jobbet och såg Last Christmas, en typisk romantisk julfilm fast med en twist.

IMG_3343.jpeg

På fredagskvällen körde vi till Norfolk för att tillbringa helgen där men först åt vi middag på East Putney Tavern. Jag åt grillad kyckling med pommes och sallad. Riktigt gott!

IMG_3363.jpeg

IMG_3376.jpeg

På lördagen sken solen och jag satt och läste på golfklubben och njöt av både utsikten och solen.

IMG_3385.jpeg

IMG_3395.jpeg

Sen åt vi en härlig lunch på mysiga The Victoria Inn i Holkham. Jag åt musslor och min pojkvän fasan. Gott allt ihop!

DSCN0884.jpg

Sen hade vi tänkt att gå en promenad på stranden men det hade redan hunnit bli mörkt så det blev bara en kort promenad. Men med väldigt vacker utsikt!

IMG_3448.jpeg

Efter lite te och Pointless på TV åt vi middag på The Ship i Brancaster och jag åt härliga Norfolkostron till förrätt…

IMG_3474.jpeg

..följt av biff med pommes och pepparsås.

IMG_3500.jpeg

Frukosten nästa morgon var också riktigt god!

IMG_3516.jpeg

Jag stannade ända till lunch och då blev det färska räkor med aioli och rostat bröd. Mums!

IMG_3552.jpeg

Sen fick vi se ännu en fin solnedgång på stranden men det var tyvärr för kallt att gå en promenad.

IMG_3578.jpeg

Så vi gick in och drack te och värmde oss med filtar och tittade på andra säsongen av Killing Eve.

IMG_3583.jpeg

Sen lagade jag middag innan vi åkte tillbaka till London; ugnsstekt kyckling med roast nypotatis, broccoli och gravy.

 

Hemmakvällar, The Crown och massa matlagning!

IMG_2844.jpeg

Tredje veckan i november känns som en evighet sedan, men jag tycker ändå att vi tar oss en tillbakablick, för den bjöd på mycket gott!

Måndagen var som måndagar var mest; tråkig. Jag åt rester till middag och lade mig tidigt.

IMG_2743.jpeg

På tisdagen åkte jag ner till The New Forest med jobbet och åt frukost på tåget. Denna briochebulle med ägg och bacon från Pret lät godare än den var tyvärr.

IMG_2780.jpeg

Väl hemma igen på kvällen tittade jag på tredje säsongen av The Crown

IMG_2784.jpeg

… och åt chocolate chip cookies som jag bakat helgen innan.

IMG_2798.jpeg

Nästa dag åt jag grilled cheese till lunch. Ibland får jag en smält-ost-craving och då är detta det BÄSTA man kan äta.

IMG_2829.jpeg

Till ”middag” blev det chips med dippa framför ännu några avsnitt av The Crown. Såå bra ju!

IMG_2858.jpeg

Torsdagens lunch var avokado och burrata med lite olivolja. Världens enklaste men sååå gott!

IMG_2866.jpeg

På kvällen åt jag och Laura middag på en pub i närheten av där hon bor och pratade om livet. Mysigt!

IMG_2899.jpeg

Tyvärr mådde jag inte så bra nästa dag (nej, inte bakis, men antagligen något jag ätit) så jag jobbade men tog det i övrigt lugnt och på kvällen mådde jag tillräckligt bra för att orka laga mat, med lite hjälp.

Först blev det smördegspizza med brynt smör, laxrom, hackad rödlök och örter (recept kommer!).

IMG_2934.jpeg

Och sen en riktigt god biffwok med ingefära med ris och sesambroccoli (recept kommer!). Sååå gott!

IMG_2945.jpeg

På lördagen sov vi länge och sen lagade jag finfrukost. Både oeufs en cocotte med pancetta och cheddar…

IMG_2953.jpeg

…och amerikanska pannkakor med blåbär, vispgrädde och lönnsirap.

IMG_2966.jpeg

Sen åkte vi och tittade på motorcykelhjälmar och annat och stannade till vid Krispy Kreme på vägen hem, så till tea time blev det te och varsin doughnut. Jag valde en med vaniljkräm – mums!

IMG_2972.jpeg

På kvällen gjorde jag ännu en smördegssnitt; denna gång med spickeskinka, philadelphia och gräslök (recept kommer!).

IMG_2994.jpeg

Till varmrätt blev det presa iberico med padron peppers, krispig potatis, aioli och romescosås (recept kommer!). Blev sååå gott!  

IMG_3024.jpeg

Nästa dag jobbade pojkvännen från tidig morgon så jag sov länge och åt avokadotoast till frukost.

IMG_3040.jpeg

Sen läste jag en sväng och drack varm choklad med vispgrädde. Sååå gott!

IMG_3043.jpeg

Och sen när han var hemma igen åt vi middag. Först vispat brynt smör (recept kommer!)…

IMG_3073.jpeg

… och sen sidfläsk med potatismos, smörstekt spenat, kokta morötter och en gräddig sås. Ett bra avslut på en bra vecka!

 

 

 

 

Matlagning, bakning och en riktig besvikelse!

IMG_2203.jpeg

Andra veckan i November tog jag det ganska lugnt eftersom vi varit iväg över helgen. Härligt när man kan skapa lite balans i vardagen och det inte är go, go, go hela tiden.

På måndagskvällen beställde jag mat från Shake Shack, tittade på TV och lade mig tidigt. Perfekt måndag!

26E9A8A5-B7C8-4066-B074-31624002E0F1.jpeg

På tisdagen läste jag  Northern Lights av Philip Pullman eftersom jag ville ha läst boken innan vi börjar titta på serien. Det blev även lite TV i form av The Morning Show och FBI. Till middag åt jag fisktacos – så gott!

IMG_2134.jpeg

IMG_2163.jpeg

Nästa dag gjorde jag en riktigt god wrap med halloumi till lunch och på kvällen blev det goda nudlar (lovar att blogga recepten!). Jag tittade även på film, nämligen Colette som jag missade när den gick på bio.

IMG_2190.jpeg

På torsdagen gjorde jag en massa jobbärenden I stan och passade på att ta lite fina bilder när jag gick omkring. Lyx att promenera när det är torrt ute! Till lunch åt jag nudelrester och på kvällen gjorde jag tortillapizza till middag.

IMG_2405.jpeg

IMG_0874.jpeg

På fredagskvällen lagade jag en ny version av sataykyckling och till efterrätt åt vi hallon med brynt smör. Recepten kommer!

IMG_2463.jpeg

IMG_2527.jpeg

På lördagen bakade jag chocolate chip cookies och tog det lugnt under dagen och på kvällen gick vi ut och åt middag på en nyöppnad restaurang som jag hade ganska höga förväntningar på. De infriades INTE, trots att mat och dryck var bra och såklart sällskapet. Men servicen och stämningen i lokalen var under all kritik.

IMG_2590.jpegIMG_2595.jpeg

IMG_0887.jpeg

På söndagen sov vi länge och åt sedan vår vanliga äggfrukost OCH fattiga riddare med bär och grädde. Mums så gott! Recept kommer på det med…

IMG_0898.jpg

IMG_2678.jpeg

På kvällen firade vi Mårten Gås så smått en vecka för sent med svampsoppa och anka med portvinssås. Vi äter väldigt sällan gås i vår familj, så detta var inte så långt ifrån hur vi brukar fira som man kan tro. .

Födelsedagsfirande, jul på Fortnum’s och en helg på landet!

IMG_1933.jpeg

IMG_1614.jpeg

Novembers första hela vecka började så lugnt med Shake Shack till middag och Younger (som äntligen har börjat sändas i UK) på teven innan jag lade mig tidigt. Lyx med takeaway på en måndag men det är helt klart då det behövs allra mest.

På tisdagen valde jag en annan, helt ny serie, nämligen The Morning Show on Apple TV +. Riktigt bra!

IMG_1687.jpeg

IMG_1696.jpeg

På onsdagen träffade jag Gaby och Ro för att fira Ro’s födelsedag med middag och drinks ute! Alltid så trevligt!

IMG_1726.jpeg

IMG_1737.jpeg

IMG_1744.jpeg

IMG_1759.jpeg

Och nästa kväll var jag bjuden på ett fantastiskt event på Fortnum & Mason där vi fick äta (och shoppa) oss igenom hela varuhuset. Fantastiskt trevligt (och gott!)!

IMG_1808.jpeg

På fredagen körde vi norrut för en hel på landet. När vi kom fram åt vi middag framför teven och tittade på Pointless och Doc Martin. Mysigt!

IMG_1846.jpeg

IMG_1885.jpeg

På lördagen åt vi bakpotatis (som lagats i Agan) med skinka, ost och såklart smör! Så himla gott! Sen bakade jag en kaka som vi fikade på vid brasan innan det var dags att göra sig iordning för kvällens middagsbjudning. Så trevligt!

IMG_1934.jpeg

På söndagen var det Remembrance Day så vi gick till kyrkan i byn för en minnesgudtjänst för alla de män och kvinnor som stupat i krig. Fint! Till lunch åt vi rester från middagen kvällen innan – så lyxigt och gott! Sen på kvällen åkte vi tillbaka till London men vi hann njuta en stund framför brasan först!

 

 

Restauranger, teaterbesök och helgmatlagning!

IMG_1061.jpeg

Denna vecka i skarven mellan October och November var ganska fullspäckad både med jobb och socialt för min del, så för att balansera blev helgen lugn.

Måndag var kanske inte gick obemärkt förbi men nästan. Jag överlevde denna icke-favoritdag, fick gjort det jag skulle och åt rester till middag.

IMG_1003.jpeg

Nästa dag jobbade jag i The New Forest hela dagen och fick se massor av vildhästar !

IMG_1100.jpeg

Väl tillbaka i London på kvällen åt jag middag med en kompis på Temper Covent Garden och vi hade en riktigt härlig kväll med biff, tacos, rött vin och mycket prat!

IMG_1157.jpeg

Onsdag använde jag upp överblivna kantareller (angenämt problem!) och lyxade till det med kantarelltoast till lunch.

På torsdagen gick tre av oss först och åt Londons godaste fried chicken på Chick ‘n Sours innan vi såg komedin Groan Ups.

IMG_1259.jpeg

Jag älskar ju inte komedi överlag, särskilt inte slapstick-varianten så när andra gapskrattade drog jag på smilbanden, men en bra komedi ska ju bjuda på mer än bara några bra skämt och det gjorde verkligen denna. Det var bra manus med djup, finurliga sätt att berätta historien på och hela pjäsen kändes fräsch och clever. Så den rekommenderas verkligen!

IMG_1297.jpeg

På fredagen åt jag antagligen säsongens sista caprese (med brittiska tomater alltså, men vägrar äta blaskiga importerade).

IMG_1363.jpeg

171E2CB5-E85A-4117-B4D7-3BC3235BA6CB.jpeg

På kvällen uppdaterade jag detta recept och gjorde det lite mer fredagspiffigt. Resultatet hittar du här. Sååå gott! Till efterrätt åt vi glass med vispgrädde, rån och hemmagjord chokladsås.

IMG_1402.jpeg

På lördagen sov vi länge och åt sedan äggfrukost, vilket vi alltid gör på helgen om vi kan. Bästa starten!

IMG_1460.jpeg

På kvällen fortsatte piffandet från dagen innan jag denna gång piffade jag till jordärtskockssoppan – blev sååå gott!

IMG_1471.jpeg

Och till varmrätt lyckade få till torskryggen helt perfekt så den skivade sig. Till hade vi beurre blanc, nypotatis, laxrom och ärtor. Mums!

Jag försökte mig också på en efterrätt, chokladsufflé, men receptet jag använde mig av var ingen höjdare. Fel både i konsistens och smak, men mest konsistens. Så jag får leta och experimentera vidare.

IMG_1580.jpeg

På söndagen spelade pojkvännen golf och jag bakade sockerkaka med bryntsmörfrosting. Frostingen var helt fantastisk men sockerkakan var för torr i mitt tycke så den får jag fila lite på innan jag bloggar om den.

F5967F70-9F61-4547-AAAD-F2176F162B60.jpeg

IMG_1594.jpeg

Till middag hade vi kantarelltoast följt av fantastiskt goda short ribs som jag långlagat under eftermiddagen. Till hade vi potatismos med karamelliserad vitlök. Sååå gott. Recept kommer. Dästa satte vi oss i soffan och tittade på de sista två avsnitten av The Handmaid’s Tale. Så härnäst blir det Killing Eve säsong två som vi inte hunnit med ännu.

 

 

Vänner, teater och en massa matlagning!

IMG_0462.jpeg

Testade för första gången att få varor hemlevererade inom en timme. Guld värt när det regnar och man har långt till (den bra) affären.

IMG_0463.jpeg

Första beställningen bestod av städprodukter och ingredienser till veckans matlagning. Så nöjd!

IMG_0476.jpeg

Samma kväll lagade jag en riktig favorit till middag: kycklinglår med potatisklyftor, tzatziki och Grekisk (nästan) sallad. För mig funkar detta året om. Såå gott!

IMG_0485.jpeg

Testade mörk Geisha till efterrätt, som jag av någon anledning glömt bort att jag köpt i somras. Riktigt gott ju men inte riktigt lika sött som den vanliga.

4F75AFA4-3104-4FE9-8237-9EE620217AF0.jpeg

På tisdagen hälsade jag på min kompis Laura och hennes bebis och lagade middag till henne och hennes mamma som var på besök. Så mysigt med tjejsnack, bubbel och en härlig middag.

Hela middagen var enkel, så att vi hade tid att umgås också. Första rätten var min favoritsvamptoast fast med blandad svamp istället för kantareller. Alltid en hit och så öven denna gång!

IMG_0514.jpeg

Till varmrätt svängde jag ihop en carbonara med tagliatelle – värmande och gott!

44027E96-210F-4894-A0AE-DB6C4730A475.jpeg

Och till efterrätt gjorde jag Gino med banan, kiwi och hallon som jag serverade med vaniljglass. Så gott!

På onsdagen gjorde jag lite ärenden efter jobbet och tog det i övrigt lugnt.

IMG_0631.jpeg

Torsdagen började jag med yoghurt, kiwi och acaciahonung! Välbehövligt med c+vitamin i dessa förkylningstider.

IMG_0654.jpeg

Till lunch åt jag poke

IMG_0682.jpeg

… och på kvällen en snabb hamburgare innan vi såg Hansard på The National Theatre. Fantastiskt bra pjäs och skådespeleri! Rekommenderas!

IMG_0717.jpeg

På fredagen blev det wraps med feta och annat som behövdes ätas upp. Älskar att man med hjälp av ett wrap kan göra en lunch av i princip allting!

IMG_0795.jpeg

På kvällen lagade jag orecchiette med salsiccia, men i brist på riktig salsiccia använde jag mig av korvsmet och tillsatte fänkålsfrön. Det gick bra men allra godast blir det absolut med riktig salsiccia.

824820F6-8FE1-40D9-A5A5-091EA34ED731.jpeg

Till efterrätt blev det vaniljglass, godaste kolasåsen och kex. Otroligt enkelt men också otroligt gott!

IMG_0820.jpeg

På lördagen körde vi brunch med två rätter. Först pocherade ägg med pancetta…

EAAF4DE1-CB8D-4FDF-BBA8-765242AAE2FA.jpeg

… pch sedan fattiga riddare på brioche med bär, lönnsirap och florsocker. Såå gott!

IMG_0870.jpeg

Till middag lagade jag pan con tomate för antagligen sista gången denna säsong och en ny rätt med burrata och kantareller som jag ska blogga mer om snart.

IMG_0871.jpeg

Till varmrätt åt vi småkycklingar med potatisgratäng, skysås och broccoli. Såå gott!

IMG_0928.jpeg

45ECB571-6245-479F-A3E4-34A254E5E01F.jpeg

Söndagen tillbringade jag I Surrey med vänner och när vi kom tillbaka lagade jag fläskfilé med kantareller och björnbärskaka med lime som vi åt framför TV:n med lättvispad grädde till.

Hemmakvällar, utekvällar och en helg på landet!

IMG_3597.jpeg

Tredje veckan i oktober mådde jag inte så bra i början på veckan. Men jag jobbade hemifrån, tog det lugnt och lyckades t o m laga lite enkel mat. På måndagen blev det tacosallad och så började jag en ny serie; City on a Hill med Kevin Bacon. Bra än så länge i alla fall.

IMG_3614.jpg

På tisdagen lagade jag enchiladas av den överblivna tacofärsen men höjdpunkten var att jag fick min nya iPhone!

IMG_0047.jpeg

På onsdagen mådde jag lite bättre så träffade en tjejkompis för middag. Jag åt riktigt goda short ribs och Gaby åt lammsidfläsk. Gott och trevligt!

IMG_0106.jpeg

Även på torsdagen åt jag middag ute, för det kom finbesök från Sverige. Vi möttes upp på The Orange och Anna och jag åt varsin jättegod pizza med mortadella, pistaschnötter och fior di latte.

På fredagen tog jag tåget norrut för en helg på landet. Vi blev försenade men kom fram i lagom tid till middagen som tur var!

IMG_0202.jpeg

På lördagen bänkade alla sig framför teven och rugby world cup. Sen åt vi bakad potatis till lunch. Hade nästan glömt bort hur gott det är! Mums!

IMG_0253.jpeg

IMG_0265.jpeg

IMG_0279.jpeg

Sen gick vi en promenad på fälten och jag bakade kakor som vi åt ute vid en brasa innan det blev mörkt. Det var alltså lantmys till tusen!

På kvällen åt vi middag ihop som började med drinks och tapa negra framför brasan.

IMG_0378.jpeg

IMG_0381.jpeg

Söndagen började med rugby på teven (igen!) och sen en riktigt härlig söndagslunch med ugnsstekt kyckling, roast potatoes och gravy följt av apple crumble med glass och grädde.

IMG_0396.jpeg

Resten av söndagen var ganska lugn. Vi lekte med barnen och hunden. Jag läste lite framför brasan och på kvällen åt vi soppa och varma mackor med ost innan det var dags för mig att ta tåget tillbaka till London.