När jag var hemma i Skåne i julas så pratade ALLA om Malmös nya saluhall som öppnade sina portar i november. Naturligtvis ville jag också kolla in den och begav mig dit för lunch med mina väninnor Malin och Emma.
Man kan nog bäst beskriva saluhallen efter epitetet ‘liten men naggande god’ för det är verkligen ingen stor saluhall som byggts, men den innehåller faktiskt allt man förväntar sig. Det går att köpa ostar, te, blommor, fisk, kött samt bröd och bakverk och man kan äta allt från ostron till falafel till pizza.
Vi tre åt helt olika saker till lunch och köpte mat från varsitt ställe men åt tillsammans på ovanvåningen – smidigt och bra!
Jag var utsvulten och kunde inte motstå burgaren hos Falafel & Burgers. Den var ganska flottig, men på ett bra sätt, och mycket mycket god! Tummen upp helt enkelt.
Emma satsade på en god sallad med mynta och melon från Holy Greens som var riktigt matig och fräsch. Hos just salladerna anades det lite nytänkt med roliga smakkombinationer.
Malin var liksom jag, hungrig av det svårare slaget, och åt en kanongod pizza.
Hedvigsdal har bara två pizzor på sin meny (lite kaxigt) men de ska vara så bra att det inte behövs mer. Måste testa en vid nästa besök!
Saluhallen gav verkligen ett trevligt intryck och under tiden vi var där sprang vi på en Lundakompis och två väninnor och det var fullsmockat med folk hela tiden så det känns som att alla även går hit. Kul!
Malmö Saluhall, Gibraltargatan 6, 211 18 Malmö
Matarkivet 