Vi skåningar har ju så väldigt nära till Köpenhamn att staden blivit lite av en adopterad huvudstad för oss (eller talar jag för mig själv här?!). För min del är det i alla fall så och jag försöker besöka Köpenhamn i alla fall en gång per år. När jag bodde i Skåne blev det såklart oftare, men en gång är bättre än inget.
Nu senast var jag här i somras med vännerna Maria och Daniel. Tyvärr var det på årets regnigaste dag, men vi roade oss bra ändå. Med lunch på Copenhagen Street Food t ex.
Vi var långt ifrån ensamma om att söka oss hit denna dag men lyckades ändå hitta sittplatser.
Det fanns jättemycket mat från jordens alla hörn att välja mellan och vi testade bara en bråkdel (tyvärr, om magsäcken ändå var större…). Ingen av oss kan motstå danska smørrebrød så det började vi med.
Därefter blev det tacos. Vi blandade hej vilt med andra ord. 🙂
Sen världens godaste korv! Med parmesan, majonnäs och knaprig lök bland annat. Så himla gott alltså!
Vi var ganska mätta efter allt detta, men kunde liksom inte ge upp efter så få rätter, så vi delade på en sista.
Det blev fries med anka, dressing och picklad rödlök. Rätt tungt men också fantastiskt gott. Ett perfekt avslut på vår lilla streetfood lunch.
Efter en snabb titt på hemsidan ser jag att Papirøen tyvärr är stängt för tillfället, men att Copenhagen Street Food kommer att öppna i någon form i maj iår igen.
Edit: En läsare upplyste mig på Facebook om att hälften a marknaden kommer att öppna ute på Refshaleøen och andra den halvan antagligen på Boltens gård vid Kongens Nytorv. Tack Charlotta. Det håller vi tummarna för!
Copenhagen Street Food, Hall 7 & 8, Papirøen, 14 Trangravsvej, DK-1436 Copenhagen
Matarkivet 