Stockholm: fika på härliga Mr Cake

När jag hörde att fantastiska Roy Fares öppnat bageri och kafé i Stockholm, hamnade det såklart direkt på min to-do-list inför Stockholmshelgen.

Vi gick dit på söndagsförmiddagen, så det blev frukost och fika i ett efter en lite kaotisk morgon där jag varit tvungen att jobba. Men härliga Mr Cake rådde bot på kaoset och vi fick en liten stund i solen med en massa godsaker.

Eftersom det var försenad frukost slog jag till på några frallor med ost och skinka men det blev även amerikanska pannkakor med lönnsirap (galet goda), smoothie, juice och, såklart, sötebröd.

Jag var otroligt taggad att testa den omtalade red velvet-croissanten och blev såklart inte besviken. Oj, så god! En riktigt grym hybrid jag gärna hade ätit oftare. Vad sägs om en filial i London?

Vi tog också en rabarber- och jordgubbsbulle med vaniljkräm som var mycket god, men croissanten var allra godast. Rekommenderas!

Mr Cake, Rådmansgatan 12a, 114 25 Stockholm

 

 

Annons

Málaga: Jamon till frukost och fantastiska Alcazaba

Jag är en riktig kvällsmänniska och således ingen morgonmänniska. När jag var i Spanien lyckades jag vakna efter frukost varenda dag. Det kanske låter fruktansvärt för de morgonpigga av er, men för mig är det det som är semester. Att bara vara, inte ställa klockan och njuta.

Som tur var fanns det ett bra kafé (en kedja faktiskt) mittemot mitt hotell i Malaga där jag kunde äta ”frukost” precis när jag ville. Klockan var nog ett när jag åt denna goda ciabatta fylld med rikligt av Jamon Iberico, men för mig var det frukost. Det fanns även goda bakverk, lättare lagade rätter och en delikatessdel (där man kunde köpa ost och charkuterier bland annat) i kaféet. Mycket trevligt!

Så med energi i kroppen styrde jag kosan mot Malagas största sevärdhet, Alcazaba.

Denna fästning byggdes så tidigt som på 1000-talet och är mycket välbevarad. Det ligger på en kulle med en fantastisk utsikt över staden och dess hamn. Som tur är finns det en hiss som man kan åka upp och ned med om man inte orkar (eller kan) gå, men det finns mycket att se på väg upp eller ned med.

Som olika avsatser och utsiktsplatser.

Som sagt; utsikten är fantastisk!

Men det är även många av byggnadsdetaljerna, såsom välvda fönstergluggar med mönster.

Och intrikat mönstrade pelare.

Och dessutom är det lummigt och grönt runtomkring. Så vackert! En riktig oas mitt i allt. (Dock med en del turister men det får man ta).

När man sedan kommer ned igen befinner man sig vid ingången till ruinerna

av en romersk amfiteater från tusentalet f. Kr. Även den är värd ett besök även om den inte är lika välbevarad som Colosseum.

Det mest fantastiska med just denna amfiteater tycker jag är hur den integrerats i staden. Många satt här och åt glass och filosoferade. Det kostar inget att gå in (mer än kanske musei-biten vid sidan av) och att man faktiskt kan sätta sig ned på trappstegen och känna historiens vingslag är ju helt underbart.

Dessutom ligger den mitt i city och är vackert upplyst på kvällen. Den används verkligen och är även i vårt moderna samhälle en del av staden.

Alcazaba of Málaga, Calle Alcazabilla, 2, 29012 Málaga, Spain

Köpenhamn: fika på Royal Smushi

Jag har hittat ett ”nytt” (tror det har funnits ett tag, men nytt för mig i alla fall) favoritcafé i Köpenhamn.

Alla mina tidigare favoriter har slagit igen (som caféet uppe på Kunglig Dansk och Kransekagehuset vid Pistolstraede) och det känns så himla tråkigt att fika på en kedja när man är i Byen. 

Men kaféet vid Royal Copenhagen; Royal Smushi Café var riktigt bra och mysigt.

Tårtorna är lika goda som de ser ut och det finns mycket att välja mellan, även matigare alternativ. Och såklart serveras allt på Royal Copenhagen-porslin.

När Maria, Daniel och jag var här i somras tog vi allihop morotskakan. Något jag faktiskt inte brukar välja, men den såg så god ut att jag inte kunde låta bli. Och den var verkligen fantastisk! Jag vågar nog påstå att även de som inte älskar morotskaka i vanliga fall kommer att tycka om denna. Ett mycket gott betyg alltså!

Interiören är lika härlig den med pastelligt rosa väggar, moderna kristallkronor och tapetserat tak.

Royal Smushi Café, Amagertorv 6, 1160 København K, Denmark

Gotland: Sylvis döttrar på Fårö

Jag hade inte hört talats om Sylvis döttrar förrän några vänner som åker till Gotland varje år nämnde det som någon av en institution. Fårö är litet så det var perfekt med ett fikaställe på eftermiddagen.

Vi möttes av en lång ringlande kö med massor av turister som var lika fikasugna som vi, och det fanns ett stort utbud av kakor, smörgåsar, glass och även matsouvenirer som t.ex. salmbärssylt.

Men tyvärr blev vi lite besvikna på kakorna. Det var som sagt ett bra utbud, men de kändes ganska ordinära, och i vissa fall lite torra, vilket vi inte hade förväntas oss. Tråkigt!

Sylvis döttrar, Fårö Bukleks 1526, 624 67 Fårö

Zetas trädgård, Stockholm

På Stockholmshelgens lördagsmorgon efter frukost tog vi oss (med tunnelbana och buss) ut till Kungens Kurva och Zetas trädgård, ett av mammas önskemål.

Jag, som inte uppskattar trädgårdar lika mycket som mor min, tyckte också att det var jättefint här, men efter att ha gått runt och kollat en stund parkerade pappa och jag oss i caféet så att mamma kunde gå runt och titta i lugn och ro.

Vi fikade tillsammans alla tre i halvtid ungefär. Först mackor och sedan kanelbullar. Man måste ju passa på när man är hemma i Sverige.

Pappa åt skinkmackan med avokadocrème på rågbröd och mamma och jag tog varsin surdegsbaguette med kittost och fikonmarmelad. Mycket goda båda två!

Vi valde att sitta inne i caféet eftersom vi satt där länge och det var i kyligaste laget ute, men utemiljön är verkligen helt fantastisk. Vilken oas!

Jag köpte två fina vaser medan mamma handlade så många växter hon kunde få ner i resväskan. Rekommenderar verkligen ett besök här för den trädgårdsintresserade!

Zetas Finsmakarens Trädgård, Blombacken 2, 141 70 Segeltorp (Kungens Kurva)