Sevilla: fantastiska Plaza de España – och tapas förstås!

IMG_0254.JPG

Ett absolut måste i Sevilla, är ett besök på Plaza de España. Trots att det inte ens är ett sekel gammalt, så är känslan man får här väldigt mäktig. Det är bara så fantastiskt vackert vart man än vänder sig. Och jag fullkomligen älskar blått och vitt på alla sätt men särskilt när det gäller porslin och keramik. Wow, alltså!

IMG_0169.JPG

Plaza de España är stort, och bjuder på både på allt från tjusiga byggnader, välvda broar, en vacker fontän, vatten och båtar. Och så allt fint kakel!

IMG_0182.JPG

Jag lyckades pricka in skymningen, när ljuset är mjukt och vackert och det bidrog säkert till den fantastiska stämningen här. Så vackert att man blir rörd.

 

IMG_0215.JPG

Jag strosade omkring i över en timme, helt betagen.

IMG_0234.JPG

IMG_0247.JPG

Titta bara på alla detaljer, som mosaiken på varje trappsteg ovan. Undrar hur lång tid det tog att bygga detta?

IMG_0224.JPG

Jag blev såklart hungrig av min långa promenad (från hotellet, genom stan med ett par avstickare och så runt här ett bra tag) och sökte mig till en restaurang i närheten jag läst om som heter La Azotea. Det är egentligen en kedja med flera restauranger i staden men man får inte alls den känslan när man går in; istället upplevde jag det som en mysig kvarterskrog där servitörerna kände de flesta gäster. Mysigt hur som helst. Och väldigt avslappnat.

IMG_0300.JPG

Jag blev genast kompis med bartendern som hjälpte mig att hitta en ledig plats. Och sen beställde jag lite gott. Såklart Jamon Iberico. Får liksom aldrig nog!

IMG_0309.JPG

Och gazpacho, för tydligen kommer den rätten från Sevilla. Mycket god och uppfriskande efter min promenad.

sev25.jpg

Jag åt också pan con tomate skuren i munsbitar (bra sätt att servera det på!), eftersom det alltid är så gott.

IMG_0323.JPG

Och så blev det lite lomo också; lufttorkad fläskfilé från Tapa Negra-grisen. Såå gott!

Sen var det dags att promenera hemåt. Jag gick massor i Sevilla; staden bjuder verkligen in till det. Och skulle man bli trött i fötterna är det lätt att få tag i taxi.

Plaza de España, Av de Isabel la Católica, 41004 Sevilla, Spain

La Azotea, Calle Mateos Gago, 8, 41004 Sevilla, Spain

Återbesök på Eelbrook, Fulham

IMG_9019

En bra kvartersrestaurang tycker jag ska ha bra atmosfär, vällagad men inte alltför komplicerad mat, trevliga viner men lagom priser. Och allt det har Eelbrook i Fulham där jag bor. Det finns andra trevliga ställen att äta på i området men Eelbrook är helt klart den mest restaurangiga restaurangen, om ni förstår vad jag menar. Det är inte crowdpleasers som burgare på menyn utan lite mer finess utan att det blir för pretentiöst.

När mina föräldrar var i stan bodde dem på hotell nära mig så vi utnyttjade många trevliga ställen i Fulham och Chelsea varav Eelbrook var ett. Mycket på menyn föll oss i smaken så vi delade på några förrätter istället för att ta en var. Salladen med endiv, gorgonzola, perfekt mogna fikon och hasselnötter var mycket trevlig och välbalanserad smakmässigt.

IMG_9023

Ostfyllda friterade zucchiniblommor äter jag ofta men här var blommorna fyllda med krabbkött och serverades med en brun krabbköttmajonnäs. Gott och annorlunda!

IMG_9025

Salladen på konfiterad havsöring, kapris, inlagd gurka och creme fraiche var också rikgit god, men rågbrödet vi fick till var lite tråkigt, i alla fall för oss skandinaver.

IMG_9027

Till varmrätt valde mamma braxen från Dorset med brynt smör, blomkålspuré, kapris och mandel, också en mycket trevlig rätt!

IMG_9030

Min peppardelle med kantareller, marsala cream och hasselnötter var i krämigaste laget men otroligt fin i smaken!

IMG_9034

Pappas ankbröst var perfekt tillagat och serverades med skysås, körsbär och sötpotatispuré. Mamma och pappa delade också på en portion kokt mandelpotatis med en dragonmajonnäs som var helt fantastisk.

Efter middagen promenerade vi till en mysig pub och sedan hemåt – en perfekt kväll i mitt neighbourhood.

Eelbrook, New King’s Road, London SW6 4SE

Middag på Magdalen, London Bridge

2014-12-17 19.53.24

Trots att jag tycker att jag har koll på de flesta bra restauranger i stan så finns det absolut svarta hål i min kunskap så jag uppskattar verkligen när kompisar introducerar mig för nya restauranger. Magdalen vid London Bridge är en mysig kvarterskrog med vällagad mat som en kompis tog mig till. Vi började med potted crab, dvs krabbkött täckt med skirat smör, med rostat bröd till. Enkelt men riktigt gott!

2014-12-17 20.22.27

Därefter tog jag stekt torsk med purjolök och fina små bönor i en gräddig men ändå lätt sås med hjärtmusslor. Subtila smaker men mycket gott!

2014-12-17 20.22.36

 

Sidfläsk med crackling, linser och haricot verts var också mycket gott! Stället andas fransk bistro med brittiskt stuk och det är verkligen den perfekta kvarterskrogen.

Magdalen, 152 Tooley Street, London SE1 2TU