Bio, hemmakvällar och festligheter på landet!

Förra veckan var riktigt bra! I måndags efter jobbet blev det middag på Sophie’s Steakhouse innan bio. Vi såg feelgood-filmen Yesterday, som var precis sådär mysig som jag föreställt mig.

I tisdags skulle jag egentligen träffat några tjejkompisar för middag men det blev inställt så istället åt jag rester från helgen till middag och tittade på Big Little Lies.

På onsdagen åkte jag ner till The New Forest med jobbet för dagen och kunde äta sol ute i solen. På kvällen åt jag återigen rester från helgen och tittade på Chicago Med, mina nya mysserie.

I torsdags packade jag inför helgen och fick solat lite på takterassen. Och i fredags tog jag tåget norrut för en helg på landet.

På fredagen var det en mysig middag och på lördagen en stor fest med folk i alla åldrar. Det fanns en massa spel i trädgården och lunchen åts också ute, fast under tak. På kvällen var vi en mindre skara till middag och efteråt kollade vi lite på Wimbledon innan vi gick och lade oss. På söndagen sov vi länge, åt god frukost och badade i poolen och på eftermiddagen satt vi bänkade framför Wimbledon. Efter en lätt middag åkte vi tillbaka till London.

Det var verkligen en superhelg! Så kul med fest och folk men också att ta det lite lugnt på landet. Är ju en riktig lantis även om jag också älskar London!

 

Annons

Jobb, kött och en helg på landet

Veckan som gick var ganska lugn. Måndag – onsdag var det mycket jobb, även på kvällarna så jag hann inte med så mycket. Men i torsdags mötte jag upp med Laura efter jobb för en riktigt trevlig middag på ett ställe jag har velat testa jättelänge! Det var riktigt bra och jag njöt verkligen av min bit kött (som jag ska berätta mer om i en recension framöver).

Eftersom det var mestadels fokus på jobbet orkade jag heller inte riktigt laga mat och fixa lunch, men som tur var hade jag pasta över sen helgen och till lunch gjorde jag goda mackor, bland annat denna med tomat och laxmajonnäs. Mums!

Jag hann även packa väskan inför en helg på landet. I lördags åkte vi till en litteraturfestival på Althorp, där prinsessan Diana växte upp, och lyssnade på ett anförande av hennes bror Charles Spencer om hans nya bok. Riktigt trevligt event, trots regnet. På kvällen satt vi framför brasan och tittade på en riktigt mysig film; Victoria and Abdul med fantastiska Judy Dench i huvudrollen.

På söndagen gick vi en promenad på eftermiddagen. Älskar att dra på gummistövlar och traska över fälten och hälsa på får och kossor.

 

En lång kort vecka och lugn helg

Långhelg betyder ju kort arbetsvecka, men förra veckan kändes lång. Det var mest fokus på jobbet men jag hann även tvätta och fixa hemma en del. Och gå till frissan. Hon lockade håret så fint men 30 min senare var det rakt igen. Som vanligt.

I fredags åkte jag ut på landet över helgen och njöt av den pittoreska landsbygden och det fina vädret.

Det var en sån där helg när jag bara var i nuet, lade undan mobilen (mestadels) och tog det lugnt. Jag fick läst en del av bokklubbsboken som är riktigt bra. Läs den om ni inte redan gjort det!

Veckans favoriter:

• Brittiska jordgubbar! Finns det något godare än lokalt odlade härliga jordgubbar i säsong?! Tror knappt det. 
• Böcker. Trots att jag är med i en bokklubb har jag ibland svårt att hitta tid till att läsa, men det är underbart när man väl har det. 

 

Tjejmiddag och helg i Norfolk

Senaste veckan var verkligen jättebra! I tisdags bjöd min väninna Ro på en jättegod kycklingrätt (receptet hittat ni här) och tillsammans med Gaby drack vi bubbel och pratade.

Gaby hade dessutom köpt munkar från Crosstown Doughnuts till efterrätt – så gott! (Vi smakade på yuzu och passionsfrukt, kanel – smakade kanelbulle, och hallon. Mums!)

I övrigt var veckan ganska lugn vilket var skönt, men i fredags bar det iväg till Norfolk över helgen.

Det blev några kalla men sköna promenader vid havet, middag ute på en mysig pub och fish and chips vid stranden. Jag behövde verkligen ta det lite lugnt så några sovmorgnar och luftombyte gjorde mig gott. Som vanligt sprang helgen (ja, hela veckan) förbi, men så länge det närmar sig vår gör det ju inget…

Veckans favoriter: Homeland!! Det är ju såå bra! Burford Brown-ägg, de är så goda och har så fin gula. Och filmen Room. Den är några år gammal, jobbig att se men riktigt bra!

 

 

Skåne-påsk!

Nu är jag tillbaka i London efter tio hela dagar hemma i Skåne. De försvann i ett huj och jag fick långtifrån träffat alla jag ville träffa, men jag är nöjd med det jag hann med. Det blev en del nya möten med bebisar som fötts under våren, en hel del matlagning och goda middagar med familjen, kompishäng och lite tid i skogen. Fina Skåne, du är en bra motpol till storstan.

Här kommer lite bilder och senare i veckan kommer det ett gott recept!

Middag på påskafton, del I: matjestårta, sparris, sill, ägg, bröd och ost. Och snaps såklart!

Champagne och kvalitetstid med mina föräldrar!

Första brittiska sparrisen (äntligen dags!) med hemmagjord hollandaise – gudomligt gott!

”Vår” skog – här andas jag lite extra.

Och plockar vitsippor!

Familjens nya favoritefterrätt: rabarbermarängpaj. Så mumsigt!