Finmiddag, balett och bio

APC_1769.jpeg

Tillbaka i London och fullt up; det var andra veckan i januari det. Dels en hel del jobb men också mycket roligt på det sociala planet. Jag kom ju hem sent på söndagsnatten och på måndagen packade jag upp och fixade efter jobbet. På tisdagen var det en speciell födelsedag och middag i The Shard. En fantastisk middag med lika fantastisk utsikt som jag skriver mer om snart.

APC_1854.jpegAPC_1861.jpeg

Onsdagen bjöd på en lika magisk kväll på operan med middag och balett. Vi såg Nötknäpparen och den var helt fantastisk! Skriver mer om detta äventyr i ett eget inlägg.

IMG_2456.jpeg

På torsdagen tog jag det lugnt på kvällen och på fredagen åt vi middag ute med två andra par. Vi gick till ett nytt trevligt ställe i Balham.

APC_1889.jpeg

På lördagen tog jag sovmorgon, hade hemmaspa och köpte croissant till frukost.

IMG_2806.jpeg

På kvällen åt vi hel grillad kyckling med riktigt god mac än cheese på lokala puben och sen såg vi Mary Poppins Returns på bio. På söndagen tog jag det lugnt och fixade hemma.

 

Annonser

Julfest, drönare och Skåne

IMG_1152.jpeg

Sista veckan i London inför jul var kanske den allra mest intensiva. Ibland går det liksom inte att få till en bra planering hur mycket man än vill och försöker.

Så efter en helg på landet körde vi tillbaka till London sent på söndagskvällen. Nästa morgon var det jobb som vanligt och på kvällen lagade vi en massa mat inför en fest nästa dag. Jag hade så mycket att fixa att jag helt glömde att ta bilder, men vi fick mycket gjort. På tisdagen var det alltså julfest och jag var matansvarig och fixade en massa trevliga nibbles och minglade runt.

APC_1265.jpeg

Onsdagen var min sista dag på jobbet innan julledigheten så det var mycket att fixa med och avsluta. Sen var det hem och packa, med champagne, eftersom vi hade lite julfirande och sen gick vi ut och åt middag.

IMG_1196.jpeg

Nästa morgon var det tanken att jag skulle flyga hem till Sverige men pga drönarna på Gatwick blev det ändrade planer. Halvvägs till flygplatsen blev flyget inställt så jag fick be taxin vända om och jag bokade biljett till nästa morgon istället. Jag trodde ju att de snabbt skulle få tag på förövarna. När jag kom hem till lägenheten igen tog jag på mig pyjamas och sov hela dagen. Så välbehövligt efter sena kvällar och fullt ös veckorna innan. Senare på kvällen när Gatwick fortfarande inte öppnat bokade jag en tredje biljett, från Heathrow nästa eftermiddag och tack och lov för det eftersom mitt morgonflyg också blev inställd.

IMG_1228.jpeg

Så mer än ett och ett halv dygn senare än jag planerat kom jag äntligen till Skåne. Första kvällen åt jag middag hemma med mina föräldrar och gjorde ett halvhjärtat försök att packa upp.

IMG_1239.jpeg

På lördagen var det lunch med ett gäng barndomsvänner utanför Helsingborg och på lille julafton pysslade jag hemma med att slå in julklappar, träffade vänner till familjen på glögg och åt lite julmat på kvällen. Så glad och tacksam att jag kom hem!

Julfest, tjejlunch och tidigt julfirande

IMG_0869.jpeg

Andra veckan i december var det full fart! Gick ut starkt med julfest med jobbet på måndagen.

APC_1181.jpeg

Det blev middag på Smith & Wollensky och det var som vanligt jättetrevligt.

apc_1218

Tisdag lunchade jag med några tjejer på kontoret för att fira den enas födelsedag och på kvällen jobbade jag sent. På onsdagen vad det först drinks med jobbet följt av ett event och mer mingel på Tate Britain.

IMG_1547.jpeg

Torsdagskvällen vad lugnare men då packade jag inför helgen. För på fredagskvällen var det först en tidig julmiddag (traditionsenlig kalkon till varmrätt) i London och efteråt körde vi norrut och tillbringade helgen på landet med mer julfirande.

img_1126

Det var middagar, Christmas carols med sherry (efteråt) i bykyrkan och middag med grym underhållning på söndagen.

img_1462

Underbart rolig vecka och helg, men ganska intensivt, särskilt som jag skulle åka till Sverige veckan efter. Men allt går, bara man vill, eller hur?! 😉

 

 

London: ljuvlig sushi på Sushi Atelier

IMG_5889.jpg

När det gäller sushiställen i London har min kollega Matt stenkoll. Han tipsade mig om Yashin back in the day och nu senast rekommenderade han Sushi Atelier i Marylebone.

Jag upplevde restaurangen som ganska oansenlig inredningsmässigt, men på ett trevligt sätt. Som att inredningen stod tillbaka för sushin. Som i och för sig inte var så out there presentations-mässigt, men jag gillar att man fokuserar på maten här. Och sushin var riktigt riktigt bra!

IMG_5884.jpg

Vi beställde in lite olika, men kunde inte låta bli en klassisk lax- och avokadorulle, för det är ju ALLTID gott och denna version var helt klart en av de bästa jag ätit.

IMG_5889.jpg

Nigirin var ren njutning för gommen; särskilt smörfisken (som jag tror det heter på svenska; butterfish på engelska) med tryffel, men alla var jättegoda.

IMG_5893.jpg

Deras rainbow roll var också fantastiskt god och vacker som bara den!

IMG_5895.jpg

Men jag gillade nog deras California roll mest av allt! Med krabba, avokado, tobiko och japansk majonnäs.

IMG_5901.jpg

Jag gick hit med min kompis Therése när hon hälsade på i våras, men eftersom vi hade en man med oss som inte älskar sushi lika mycket som vi gör så beställde vi även in en kötträtt (det finns mycket på menyn som inte är sushi!) som vi alla tre tyckte var helt fantastiskt!

Det var ibericogris med svamp som serverades på en varm platta med den goda lite karamelliserade såsen bubblandes. Rekommenderas varmt! Och det var riktigt bra att avsluta med en mer lagad rätt med mycket umami; man blev liksom mätt på ett annat sätt än när man bara äter sushi.

Jag gillade allt med Sushi Atelier; maten, servicen, inredningen och den avslappnade men professionella viben som rådde i hela restaurangen.

Sushi Atelier, 114 Great Portland St, Fitzrovia, London W1W 6PA

 

London: tapas på Rambla

IMG_2088.jpg

Sommaren är alltid hektisk för min del, särskilt som jag åker hem till Skåne mitt i allt, och det är tyvärr anledningen till att jag skriver om denna middag jag åt i slutet av juli först nu. IMG_2093.jpg

Sista veckan i juli var extra busy eftersom både jag och min kompis Gaby fyllde år den veckan och det var mycket som skulle firas. På fredagen var det Gabys tur och efter världens skyfall lugnade vädret ner sig och bjöd på en fin kväll. Vi var dock trygga inomhus på Rambla, ett nytillskott bland Londons tapasrestauranger och vi var alla taggade att testa den catalanska maten vi hört så mycket om.

IMG_2092.jpg

Vi började, som sig bör på någons födelsedag, med bubbel och cavan var riktigt god!

IMG_2096.jpg

Sen beställde vi en rad med olika rätter att dela vid bordet. Som härligt skrynkliga padron peppers t ex.

IMG_2097.jpg

Och fantastiskt goda croquetas med spenat och pinjenötter.

IMG_2101.jpg

Och chorizo såklart!

IMG_2128.jpg

Det blev som sagt lite av varje, även krispig friterad kronärtskocka med saffransaioli och den möraste av bläckfiskar med stekt vitlök och örtsås. Åh, vad jag älskar den här typen av mat!

IMG_2108.jpg

Och en av favoriträtterna för kvällen var denna ostiga och härliga oxsvanscanelones med navat-ostsås och karamelliserad lök.

IMG_2115.jpg

Födelsedagsflickan delade upp den systerligt, och det var nog tur för den var så god att vi nog kunnat äta en var, om vi inte delat på allt det andra goda.

IMG_2118.jpg

Vi delade även på en hel bakad Navat-ost som vi doppade cruditéer och bröd i. Fantastiskt god!

IMG_2120.jpg

Allra sist fick vi in de klassiska patatas bravas so var härligt krispiga! Maten var överlag mycket, mycket bra med några helt fantastiska rätter (bläckfisken, oxsvanscanelones och den bakade osten) men vi blev tyvärr lite besvikna på servicen. Vissa saker glömdes bort och vi fick påminna igen och igen. Efter två flaskor cava gick det inte att beställa en tredje för de hade inte fler kylda och vi fick be om vatten konstant eftersom ingen tittade till oss och fyllde på. Dessutom var personalen inte särskilt ursäktande, vilket såklart är extra tråkigt när detta var en födelsedagsmiddag!

Men maten var såpass bra att jag ändå gärna rekommenderar Rambla, men gå dit med gott om tid och ett avslappnat humör.

Rambla, 64 Dean St, Soho, London W1D 4QG

Bästa helgen!

APC_0422.jpg

I början på förra veckan var jag sjuk. Igen. Suck liksom. Men efter två dagar i sängen mådde jag bättre och jag hoppas jag får vara frisk ett tag nu. För den kommande månaden är det mycket som händer och ska fixas. Tänk, idag är det en månad tills jag åker hem till Skåne och firar jul.

Onsdag och torsdag tog jag det lugnt efter jobbet, ville vila så mycket som möjligt. Därför blev även helgen lugn.

APC_0417.jpg

I fredags använde jag lunchrasten för att handla goda saker till helgen på Whole Foods.

APC_0428.jpg

APC_0434.jpg

Bland annat musslor som jag lagade på kvällen, med vin, grädde och potatis. Mums!

IMG_9352.jpg

I lördags sov vi länge, åt pocherade ägg till extremt sen frukost och gick sedan en promenad runt Wimbledon Common. Det var sol och fint och en härlig promenad.

APC_0487.jpg

Sen kollade vi lite tennis och rugby och gick ut för en drink på puben och middag runt hörnet.

APC_0545.jpg

Söndagen bjöd på ännu en sovmorgon och sen pysslade jag lite i köket; gjorde lemon posset till kvällen. Ett bra alternativ till pannacotta, som jag kom på när jag inte kunde hitta gelatin (utan bara smaksatt Jello, rys) i närbutikerna. Jag gjorde även en farligt god pastarätt som jag ska blogga om och tittade på The Handmaid’s Tale och när jag var emotionellt urlakad blev det ett avsnitt av Stan Lee’s Lucky Man.

Ska verkligen försöka få till en sån helg till snart. Utan måsten och saker planerade. När man kan stanna i sängen till lunchtid och sen se vad man känner för att göra.

Sjukstuga, bio och film i soffan

w17.jpg

Förra veckan var tyvärr ingen hit för min del. Fick gå hem från jobbet i måndags och tillbringade sen hela tisdagen och hela onsdagen i sängen med något magvirus. Usch så trist! På torsdagen orkade jag släpa mig till jobbet några timmar men sen var det hem till sängen igen.

Tycker det är så tråkigt att vara sjuk (men det gör vi ju alla) men det värsta var att jag var tvungen att ställa in både bokklubben och att fira en kär väns födelsedag. Suck.

w16.jpg?w=1280

I fredags mådde jag lite bättre och jobbade som vanligt och efter jobbet blev det en snabb middag ute följt av fantastiska Bohemian Rhapsody på bio. Åh, den filmen alltså. Helt underbar! Vill se den igen, SÅ bra var den.

I lördags tog jag det lugnt hela dagen, för att orka med en kompis överraskningsfest på kvällen! Hon blev verkligen överraskad och det var så kul att fira hennes stundande fyrtioårsdag med drinks och middag ute.

I söndags blev det lugnt med takeaway-burgare, ett avsnitt av The Handmaid’s Tale (inte mycket kvar av säsong två nu) och sen en film; The Founder som handlar om hur McDonald’s grundades och växte sig så stort. Riktigt bra film och en perfekt avslutning på veckan.

London: fantastisk pasta på Sorella

IMG_6504.jpg

Vissa restauranger bara har det, inte sant?! Det där som är så svårt att sätta fingret på vad det egentligen är, men som gör att man direkt gillar ett ställe. Bara sådär. Utan att riktigt veta varför. Som kan jämföras med karisma hos människor du nyss mött eller en kemi där man bara klickade med någon.

IMG_6460.jpg

Jag och mitt sällskap klickade nämligen direkt med Sorella, och ändå gick jag dit med ganska höga förhoppningar. Som genast infriades.

Lite spontant bokade jag bord samma dag för vi var sugna på en god middag ute och jag var nyfiken på Sorella. Tacksamt nog litar min omgivning på mina restaurangrekommendationer!

IMG_6453.jpg

Menyn består av en del smårätter, och några varmrätter, som med fördel delas. Vi började med bröd och olivolja att doppa det i, och det var gott och stillade hungern precis som vi ville. Så att vi kunde äta nästa rätt i lite lugnare tempo; nämligen denna förträffliga hemmagjorda ricotta med den lenaste ärtpuré och smaksatt olja. Fantastiskt gott!

IMG_6470.jpg

Sen gick vi direkt på pastan – det vi (i alla fall jag) kommit hit för. Sorella’s tagliatelle med ragu var gudomligt god.

IMG_6474.jpg

Långlagad smakrik ragu med svamp, jordiga smaker och silkig pasta var ren perfektion. Sååå gott!

IMG_6469.jpg

Och nästa pastarätt var t o m ännu godare och i princip mina drömmars pasta. Perfekt tillagad linguine med moreller, ost och tryffel. Magiskt gott!

IMG_6471.jpg

Och kvällens bästa rätt enades vi om. Jag hoppas denna stannar på menyn för evigt!

IMG_6475.jpg

Efter pastan pausade vi en lite stund innan varmrätten kom in. Man behöver verkligen inte varsin, utan att dela en på två är fullt tillräckligt.

IMG_6482.jpg

Vi beställde in tork som var perfekt tillagad och severades med mangold och en god sky.

IMG_9311.jpg

Till det åt vi de krispigaste potatisarna jag någonsin ätit. Mycket goda, men också mäktiga. Fisken var också god men det var pastan som verkligen stod ut av rätterna vi åt. Nästa gång (för hit kommer jag att gå igen, var så säker!) satsar jag nog bara på förrätter (ricottan var farligt god) och en pasta till, för såhär bra pasta finns långt ifrån överallt.

Sorella, 148 Clapham Manor St, London SW4 6BX

Matlagning, serier och en härlig helg!

Hej på er!

Så underbart det är att ha energi att skriva några rader, för den här veckan har varit riktigt tung med magsjuka och flera dagar hemma i sängen. Nu börjar jag äntligen känna mig lite mer som jag själv, tack och lov.

Eftersom jag inte mått bra ligger jag efter med min veckorapport. Från förra veckan alltså.

w3.jpg?w=640

Jag hade en hyfsat lugn vecka och lagade mat de flesta dagar (hurra!). På måndagen gjorde jag tomatsås för två olika middagar. På måndagen använde jag den till shakshuka med lök och morötter och toppat med creme fraiche och parmesan (liknande recept här).

w5.jpg?w=640

Och på tisdagen använde jag tomatsåsen (fast med lite mer hetta i) till enchiladas.

w6.jpg?w=640

På onsdagen testade jag ett nytt recept som jag vill fota igen innan det hamnar på bloggen och på torsdagen tinade jag upp ugnsstekt kyckling från frysen och gjorde en portion potatisgratäng i ugnen. Var sååå sugen och det är ju så himla gott!

Eftersom jag var hemma varje kväll tittade jag också på serier; bland annat mer av The Truth of the Harry Quebert Affair och så började jag titta på Killing Eve som är SÅ bra!

På fredagen blev det pubmiddag innan vi såg First Man på bio. Grymt bra (och allmänbildande!) film – se den!

w9.jpg?w=640

På lördagen mötte jag upp med Anna och hennes dotter för lite shopping följt av afternoon tea på mysiga Zetter Townhouse i Marylebone. Perfekt lördagsaktivitet. På kvällen blev det drinks ute följt av en riktigt god pasta hemma.

w12.jpg

I söndags blev det sovmorgon och mysfrukost följt av publunch och en promenad längs Themsen. På kvällen stannade vi inne och tittade på Murder on the Orient Express (som var sådär) och The Handmaid’s Tale. Till middag lagade jag den här goda kycklinggratängen och till efterrätt blev det vaniljglass, halloncoulis och krossade kakor. Mums!

London: dumplings på Red Farm

IMG_4958 .jpg

En lördagskväll efter att jag njutit av den sista septembersolen på takterassen var jag inställd på en lugn kväll hemma i lägenheten, men efter att ha messat med en kompis hade vi plötsligt gjort planer att ses i Covent Garden för middag 40 minuter senare. Jag hann byta om, slänga på lite smink och ta mig dit. Det är fördelen med att bo centralt och i en stad som London; att man alltid kan hitta på något i sista minuten.

IMG_4960 .jpg

Min kompis Ro föreslog middag på Red Farm, en New York-restaurang som precis öppnat sin London-filial. När vi gick dit var de fortfarande mitt i sin soft launch och hade bara öppet på kvällarna. Men nu serverar de lunch med!

IMG_4963.jpg

Konceptet här är god asiatisk mat med en stor dos kreativitet och humor! En annorlunda restaurangupplevelse helt enkelt.

IMG_4972.jpg

IMG_4985.jpg

Dessa soup dumplings med krabba och fläskkött t ex, var modell XXL och serverades med sugrör (i papper). Kul idé och smidigt att äta! Och smaken var det heller inget fel på. Mums!

IMG_4978.jpg

Nästa roliga rätt (och den jag gissar de är mest kända för) är dessa Pac Man-dumplings med räkor. Varje spöke har olika färg och smak. Riktigt kul idé och snyggt gjort.

IMG_4982.jpg

En av de godaste rätterna var dock denna förrätt (utan gimmick) bestående av marinerad och grillad fläsksida. Riktigt gott och en härlig blandning av sötma, umami  och lite crunch. Toppbetyg!

IMG_4991.jpg

Vårlöksplättarna med bacon var också farligt goda, men lite väl mäktiga.

IMG_4993.jpg

En annan favorit var dessa breda risnudlar med härligt knaprig anka. Även här var det mycket umami (vilket känns som deras grej) och jordiga toner i maten. Höstigt, mysigt och gott. Lite som att bli insvept i en cashmerefilt. Vi beställde även in en sidorätt med broccoli, som var god och bröt av mot den ganska tunga maten, men det är liksom inte grönsakerna man går hit för, utan kötträtterna och alla goda dumplings.

Red Farm, 9 Russell St, London WC2B 5HZ