London: crudo och pasta på Veneta

ven1.jpg

SaltYard Group, som står bakom favoriter som Ember Yard och Opera Tavern slog för ett tag sedan upp portarna till en venetiansk restaurang i St James’s, precis bredvid Aquavit (som nu alltså har en Londonfilial). Just denna del av St James’s, vid Lower Regent Street har varit ganska försummat en tid men nu händer det grejer där i området.

Jag antar att det var tack vare mina frekventa besök på Opera Tavern som jag fanns med på emaillistan som bjöd in till deras soft launch med 50% rabatt på maten. En soft launch är ungefär som en generalrepetition för personalen så de kan se att allting funkar och som inbjuden får man alltså maten till ett billigare pris. Win-win.

Jag var snabb med att boka bord åt mig och och min väninna Ro och gick dit en kväll efter jobbet.

ven2.jpg

Liksom de andra restaurangerna i gruppen består menyn av smårätter som man gärna kan dela, så vi beställde in en hel del.

Först ut var de råa röda räkor med rosmarin (översta bilden) som var riktigt söta och goda! Jag älskar hur tillgängliga råa röda räkor är i Italien och det är roligt att de set på Londonmenyerna med. Veneta har dessutom en hel sektion av menyn med crudo så jag är mycket sugen på att gå tillbaka och testa fler av rätterna, särskilt  de råa röda räkorna med lardo.

Därefter åt vi tortellini, också med röda räkor som fyllning, i skaldjursbuljong. Det var en god rätt men de råa räkorna var ännu godare.

ven3.jpg

Ragun på getkid med pappardelle var däremot fantastisk och är nog redan en av deras klassiska rätter!

ven4.jpg

De saltbakade morötterna och rödbetorna med fårricotta, dadelpuré och oregano var också riktigt god och tallriken vacker som en tavla. Vi förväntade oss mer enkla sides när det gällde grönsaksrätterna men de var lika arbetade som de andra rätterna vilket vi såklart gillade!

ven5.jpg

Lammet med mangold, lammfettschips och caprini fresco-ost var också riktigt god och kommer nog att finnas med på menyn ett bra tag.

ven6.jpg

Till efterrätt hade vi båda tänkt glass för de hade olika sundaes på menyn men tyvärr hade de redan sålt slut på dem tidigare på kvällen så vi fick tänka om och landade på fritellemunkar med chokladsås, grädde och sylt samt en tiramisu.

ven7.jpg

Munkarna var ganska kompakta och sega, vilket kanske var meningen; jag har inte ätit italienska munkar tidigare. Men de var goda i smaken och chokladsås och grädde är såklart säkra kort. Tiramisun var också mycket god men kunde kanske varit lite snitsigare i presentationen.

Det fanns absolut lite barnsjukdomar såhär i början, lite virrig serveringspersonal och i vårt tycke stod borden lite väl nära varandra. Visserligen hade vi ett trevligt samtal med gästerna på bordet bredvid men det var liksom inte därför vi var där.

Men det är ju också lite av poängen med en soft launch, så det ska bli spännande att gå tillbaka och se förändringen nu när restaurangen borde vara en väloljad maskin.

Veneta, 3 Norris St, St. James’s Market, London SW1Y 4RJ

London: Nytt, trendigt, indiskt – Kricket Soho

kri1.jpg

Det vimlar alltid av en massa nya restauranger i Soho, och en av de senaste mest intressanta tillskotten är Kricket Soho som min väninna Felicity introducerade för mig. Från början var Kricket en minirestaurang i en container i Brixton men den blev så populär att man nu öppnat en restaurang i två våningar mitt i Soho.

En del av rätterna på menyn kände Felicity igen från Brixtonmenyn och en del rätter var helt nya berättade vår servitör som gärna kom med rekommendationer både gällande mat och vin.

Vi tog in en karaff Grüner Veltliner på hans inrådan och den passade perfekt till den ganska varierade maten.
kri4.jpg

Först ut var bhel puri – en av deras klassiska rätter; puffat ris med rå mango, tamarind, sev och yoghurt. Makalöst gott!

kri8.jpg

Därefter baby aubergines från Hyderabad med kokos och curryblad. Detta var en ny rätt och trots att den var god var det något litet som saknades tyckte vi.

kri10.jpg

Jag kan aldrig motstå pilgrimsmusslor på en meny och dessa med indisk touch var perfekt tillagade och fulla med smak.

kri11.jpg

Nästa rätt var också en med skaldjur (kul med mycket skaldjur på menyn!): varm krabba med smör och vitlök samt papadum (papad) att doppa i var helt ljuvlig!

kri13.jpg

Det var även kathi-rullen (en indisk street food-variant av kebab med härlig parathadeg) med anklår, fantastisk jordnötschutney och picklad gurka.

kri15.jpg

Kulchabrödet med benmärg och Karl Johansvamp var också helt fantastiskt även om det kanske inte ser så märkvärdigt ut.

kri16.jpg

Sist ut var dessa grillade lammkotletter som vi såg kockarna lägga upp i köket när vi gick förbi och var bara tvungna att beställa. De var precis så goda som vi hoppats och de två såserna, yoghurt med black stone flower och ramslökschutney, var supergoda till.

Vilken måltid alltså. Rekommenderas varmt!

Kricket, 12 Denman Street, London W1D 7HH

London: japanskt på Shackfuyu

Som ett bevis på att tiden går alldeles för snabbt kommer här ett inlägg jag egentligen skulle publicerat i juli förra året, direkt efter att jag ätit en grym födelsedagsmiddag på Shackfuyu med min väninna Rowena, men istället sprang tiden iväg och det blev semester, höst, jul och nu helt plötsligt är våren på intågande…

Nåväl.

bd1

Londons ramenställe nummer ett, Bone Daddies, står bakom Shackfuyu i Soho där jag valde att fira min födelsedag. Jag har nämligen en förkärlek till mat av denna typ som man kan kalla japansk junk food eller västerländsk japansk mat som det står på deras hemsida.

bd2

Rätterna är till för att delas, så vi började med padron peppers vilket alltid är gott, och fortsatte med riktigt kladdiga (lite för mycket kladd för min del faktiskt) men goda kycklingvingar.

bd3

Vi beställde också in sötpotatis-pommes frites med ponzu majo som var riktigt spröda och fina!

bd4

Sashimin bröt fint av mot de tyngre rätterna. Nästan som en sorbet mitt i allt. Tyvärr dröjde det ett bra tag innan vi fick in de sista två maträtterna, som såklart också var de tyngsta, vilket var synd för vi hann bli mätta på det andra.

bd5

Men jag älskade ändå wagyubiffen med enokisvamp i en tjock umiamistinn buljong, som tillagades på bordet (på menyn heter den sukiyaki style wagyu picanha), trots att den var otroligt mäktig.

bd6

Lammrevbenen med plommon- och misoglaze var också fantastiskt mäktiga och mycket, mycket goda!

bd8.jpg

Eftersom det var min födelsedag slog vi trots mättnaden till på deras mycket kända efterrätt; fattiga riddare med matchamjukglass. Den var som väntat mäktig men så god att man pressade ner den. Som ni nog kan gissa rullade jag hem efteråt. Men gott var det! Och trevligt!

Shackfuyu, 14a Old Compton St, London W1D 4TJ

 

London: dim sum på Grand Imperial

gi.jpg

Jag älskar verkligen dim sum och som tur är gör vissa av mina kompisar det också. Gaby och jag äter det ibland tillsammans och nu senast introducerade hon mig för ett av sina favoritställen, nämligen Grand Imperial som ligger i The Grosvenor Hotel precis vid Victoria Station.

Vi beställde in en massa gott; xialong bao, pork buns, dumplings med pilgrimsmussla respektive räkor, vårrullar med anka och hoisinsås och turnip cake (har det något svenskt namn?). Alla smårätterna var mycket, mycket goda och jag rekommenderar verkligen ett besök här. Det saknar visserligen China Towns hets, vilket jag tycker är charmigt, men maten är mycket authentisk och mycket god här med, och miljön är trevlig på ett annat (betydligt mer sofistikerat) sätt.

Grand Imperial, The Grosvenor Hotel, 101 Buckingham Palace Rd, London SW1W 0SJ

London: nachos, tacos och kött på Temper

t4.jpg

Det bästa med att bo i London om du frågar mig är såklart restaurangutbudet. Jag har kommit att acceptera att jag aldrig kommer att ha varje sig tid eller råd att hinna med att testa alla restauranger (inte ens de på min lista), så numera är jag mindre stressad med att försöka ‘hinna med’ och försöker njuta av varje restaurangbesök.

En hyfsad nyöppnad restaurang som jag åt på för en månad sedan (som tiden springer iväg) är Temper i Soho. Jag och min kompis Daisy gick dit en lördagskväll och stämningen var precis sådär härlig som vi hoppats på. Det var bra musik i högtalarna, fullt med folk som pratade, åt och drack och i mitten ett kök som tillagade en massa kött.

t3.jpg

Vi började med en cocktail och nachos, medan vi studerade menyn. Sen fastnade vi för två sorters tacos och två sorters kött och några sides. Det låter kanske inte så mycket men vi orkade inte äta upp trots att vi verkligen försökte och inte ville lämna en smula. Dock rekommenderade servitören ännu mer mat, så beställ lite i taget.

Nachosen ovan var riktigt goda. Ganska starka, men lagom mycket av allting.

t6.jpg

t7.jpg

Vi delade sedan på två sorters tacos, båda goda men inte lika wow som jag förväntat mig. Jag kommer knappt ihåg smakerna, men tror det var fläskkött och ananas överst och oxkkött här ovan. Tacomenyn har helt ändrats sedan mitt besök och jag är nyfiken att testa de nya smakerna!

t8.jpg

Huvudnumret är helt klart de olika sorternas kött som man köper per 100 g, kombinerad med sides, såser och extra toppings. Vi valde 100 g oxkött som var helt makalöst gott och 100 g lamm som också var mycket mycket gott. Sen valde vi oxfettspotatisen med ost (to die for!), den grillade hjärtsalladen som var sanslöst god (!) samt majssallad med popcorn. Såserna blev grön sås och chipotle sourcream och de extra toppings som servitören rekommenderade. Så gott alltså! Lova mig att beställa oxköttet och potatisen och salladen för de bjöd alla tre på hallelujamoments!

Temper, 25 Broadwick St., London W1F 0DF

 

London: Restaurant Ours

ro1 (2).jpg

En fredagskväll innan det blev kallt ute, mötte jag Rowena efter jobbet för en drink i baren på Restaurant Ours. Efter att vi beställt varsitt glas champagne (vi firade att det var fredag!) frågade bartendern om vi ville ha ett bord. Jo, vi var ju hungriga så det passade bra.

Vi fick visserligen inget bord men väl de sista två platserna i baren i restaurangen (baren vi satt i från början är en trappa upp och serverar inte mat utan bara barsnacks). Efter en titt på menyn var vi eniga om att hummerspaghettin var ett måste, och beställde dessutom in varsin förrätt.

ro3 (2).jpg

Ro åt krabba med äpple, fint serverad i ett äpple. Dock var det lite svårt att äta ur äpplet, men kul idé.

Jag valde råbiffen som var riktigt, riktigt god, nästan i nivå med den på Social Eating House.

ro5 (2).jpg

Hummerspaghettin var också riktigt god och krämig, men de hade kunnat vara lite generösare med hummerköttet.

ro6 (2).jpg

Som avslutning delade vi på en påse salted caramel doughnuts som var helt ljuvliga!

Jag gillar Restaurant Ours; det är bra stämning, bra people-watching, bra service (om än lite förvirrad emellanåt) och god mat. Perfekt fredagsställe!

Restaurant Ours, 264 Brompton Rd, London SW3 2AS

London: Black Roe

br10

Efter sommaren samlade min kompis Gaby sina närmaste tjejkompisar för att fira hennes 30-årsdag lite i efterskott med en middag på Black Roe i Mayfair. Eftersom min kompis Rowena redan hade varit där och berättat i detalj om deras hummer mac ‘n cheese, var jag rätt taggad att gå dit, som man säger så.

Vi var sju stycken, om jag inte minns fel, och delade upp oss i tre grupper när vi beställde eftersom vissa av oss var mer äventyrliga av oss matmässigt än andra.

br2-2

Jag, Laura ville testa de gratinerade ostronen som var helt galet goda! Ro, som också ingick i vår lilla grupp hoppade över just ostronen men i övrigt delade vi på allt.

br4

Black Roe är först och främst en pokerestaurang, så vi beställde in deras klassiska ahi-poke (Hawaiiansk tonfisk) med sesamsojadressing. Mycket gott!

br5

Därefter delade vi på en sashimisallad som också var riktigt god men som hade lite för mycket dressing för min smak.

br6

Tempuraräkorna var gigantiska och fantastiskt goda och serverades med koriandersalsa och tryffelaioli.

br8

Sen var det dags för the pièce de résistance; hel hummer-macaronicheese som var GUDOMLIG! Ja, ni SER ju.

br9

Allra sist fick vi in deras rökiga lammracks som också var galet goda!

Jag gillade stället jättemycket och kommer absolut att gå hit igen! Det är inte direkt billigt men portionerna är stora så det blir faktiskt inte så dyrt när man delar. Notera att detta var lagom med mat för tre tjejer som inte petar i maten. Man kan också beställa efterhand så man inte beställer in för mycket.

Black Roe, 4 Mill St, Mayfair, London W1S 2AX