Dublin, del I; Guinessbryggeriet och Trinity College

I lördags mötte jag Karin på Dublins flygplats. Hon flög från Liverpool och jag från Gatwick, och vi landade ungefär samtidigt.

Innan jag sprang och mötte Karin på den andra terminalen mötte jag en irländsk kvinna på toaletten som var hur vänlig och pratsam som helst. Det skulle sedan visa sig att nästan alla främlingar vi mötte i staden ville ha en liten pratstund med oss. Trevligare folk får man verkligen leta efter!

Efter lite frukost och avlämning av väskor på hotellet promenerade vi till Guinessbryggeriet, i regn, vilket är vanligt förekommande på den gröna ön. Mer än i England t o m.

Karin framför Guinessbryggeriet

Bryggeriet var trevligt och utställningen pedagogisk, om än aningen långsam. Det var i alla fall intressant att se vilka maskiner som används för de olika processerna i guiness-tillverkningen och vad som karakteriserar just Guiness. Den får sin mörka färg av rostad korn.

I biljetten ingick både ett smakprov (1/8 pint ca) av Guiness, och sedan en hel pint (eller läsk, vilket jag faktiskt får erkänna att jag tog istället) uppe i baren på översta våningen.

Fisk- och skaldjurssoppa med samphire

Innan vi traskade dit upp stannade vi till på våningen under och åt lunch. Menyn lät lovande och maten var rätt ok, men det kunde varit så mycket bättre.

Det var god smak på soppan, men den var inte tillräckligt varm, och en del av skaldjuren i soppan var inte färska utan de trista man hittar i plastförpackningar i matbutiken. Det hembakade mörka brödet var dock fantastiskt gott, och det var kul att de serverade samphire (glasört) i soppan.

Vi stannade också till i shoppen på väg ut och handlade Guiness-toffee och -choklad. Därefter ville vi besöka Marsh’s Library som skulle ha böcker sedan 1500-talet, och var Irlands allra första bibliotek men de stängde redan vid ett så det hann vi inte med. På väg tillbaka till centrum började det regna ännu häftigare, så vi fick springa in i ett köpcentrum och skula.

Ett mycket vackert köpcentrum, där vi bland annat fick syn på fantastiska cupcakes, men det mesta var annars krimskramsaffärer, vilket var himla synd eftersom byggnaden var så fin och hade potential.

Trinty College

På söndagen gick vi till Trinity College mitt inne i stan, och det var rätt så fint, men inte alls i klass med Cambridge eller Lundagård. Det var dessutom otroligt dåligt skyltat och det tog ett tag innan vi hittade till the Science Gallery som vi ville besöka, men då var det stängt för att de bytte utställningen. Vi fick i alla fall sett en annan utställning; the Book of Kells, som var ganska intressant, men utställningen skulle kunna varit intressantare om den var uppbäggd annorlunda. I slutet på utställningen fick man gå en trappa upp till the long room som verkligen var ett långsmalt rum men kupolformat tak och rad efter rad av gamla läderinbundna böcker och vita byster av kända författare liksom Platon, Cicero etc. Det var verkligen roligt att se.

Annons