London: Black Roe

br10

Efter sommaren samlade min kompis Gaby sina närmaste tjejkompisar för att fira hennes 30-årsdag lite i efterskott med en middag på Black Roe i Mayfair. Eftersom min kompis Rowena redan hade varit där och berättat i detalj om deras hummer mac ‘n cheese, var jag rätt taggad att gå dit, som man säger så.

Vi var sju stycken, om jag inte minns fel, och delade upp oss i tre grupper när vi beställde eftersom vissa av oss var mer äventyrliga av oss matmässigt än andra.

br2-2

Jag, Laura ville testa de gratinerade ostronen som var helt galet goda! Ro, som också ingick i vår lilla grupp hoppade över just ostronen men i övrigt delade vi på allt.

br4

Black Roe är först och främst en pokerestaurang, så vi beställde in deras klassiska ahi-poke (Hawaiiansk tonfisk) med sesamsojadressing. Mycket gott!

br5

Därefter delade vi på en sashimisallad som också var riktigt god men som hade lite för mycket dressing för min smak.

br6

Tempuraräkorna var gigantiska och fantastiskt goda och serverades med koriandersalsa och tryffelaioli.

br8

Sen var det dags för the pièce de résistance; hel hummer-macaronicheese som var GUDOMLIG! Ja, ni SER ju.

br9

Allra sist fick vi in deras rökiga lammracks som också var galet goda!

Jag gillade stället jättemycket och kommer absolut att gå hit igen! Det är inte direkt billigt men portionerna är stora så det blir faktiskt inte så dyrt när man delar. Notera att detta var lagom med mat för tre tjejer som inte petar i maten. Man kan också beställa efterhand så man inte beställer in för mycket.

Black Roe, 4 Mill St, Mayfair, London W1S 2AX

Annonser

Lunch på Goodman, Mayfair

GM1

Det finns biff och så finns det BIFF. Goodman serverar den där sorten med versaler, den sort som smälter i munnen och som man orkar äta mycket av trots att man halvvägs in i måltiden är mätt.

GM4

Ni förstår vad jag menar när ni ser den här bilden, hoppas jag?! Perfektion.

GM5

Trots att jag mycket väl skulle kunna äta biffen som den är så tycker jag att tillbehören på en steakrestaurang ska hålla lika hög klass som biffen och det gör de på Goodman’s. Vi (en kollega och jag som lunchade här) beställde chunky chips som var härligt krispiga på utsidan och ljuvligt fluffiga på insidan. Dessutom smakade de alldeles lagom av tryffel (det fanns dock vanliga med).

GM8 GM9

Spenaten var också riktigt bra och moset alldeles ljuvligt lent.

GM11

Det ultimata testet är ändå alltid bearnaisesåsen. Den ska inte vara för tunn, inte för skarp men heller inte för smörig. Denna var tjock och fin och bra i smaken – hurra!

GM12

Goodman, 24-26 Maddox St, London W1S 1QH

Om du vill läsa mer om Londons biff-restauranger så kolla även in min recension av Hawksmoor – en annan favorit.

Middag på Little Social, Mayfair

ls8

En helg i början på månaden hade jag en riktig flärdfull lördagskväll tillsammans med några tjejkompisar. Vi började med att dricka vin på Mr. Fogg’s, en relativt ny bar i Mayfair med Phileas Fogg-tema. (På toaletten kan man lyssna till den klassiska berättelsen om hans resa ‘Jorden runt på åttio dagar’ – underbart), för att sedan äta sen middag på Little Social, också i Mayfair.

Jason Atherton är kocken bakom restaurangen som ligger mittemot hans stjärnrestaurang Pollen Street Social. Han har också öppnat upp Social Eating House i Soho, City Social i the City och senaste nytillskottet är Berners Tavern i The London Edition Hotel.

ls7

Två av tjejerna åt cod brandade till förrätt, en sorts mousse med finfördelad torsk som var mycket god.

ls5

Jag smakade krabba i mayonnaise med en enkel sallad och rostat bröd till. Friska smaker med krabban i centrum.

ls6

De andra två tjejerna provade en alldeles förträfflig tryffelrisotto med en hel hög med hyvlad svart tryffel på. Oerhört krämig och god. Måste säga att jag var lite avundsjuk men ändå glad att jag avstod för jag hade nog inte orkat äta mer än en rätt i alla fall. Men jag är glad att jag fick smaka!

ls2

Gaby åt havsabborre BLT (som i mackan bacon, lettuce, tomato) med stekt portobellosvamp, tomat, sidfläsk och sallad. Inte säker på om det fungerade som koncept med fisken och svampen var riktigt goda.

ls3

Rowena valde lammlägg med potatispuré och grönsaker. Mycket gott, blev omdömet.

ls4

Laura valde rödvinsbrässerade oxkinder med potatispuré och benmärg som jag också var lite sugen på. Mättande men mycket gott!

ls1

Bronwen och jag valde båda njurtapp, hon med grönpepparsås och jag åt min med en riktigt god bearnaise. Vi fick också sallad och pommes frites. Mycket gott, men när är inte en bra biff god?!

ls10

Little Social serverar god, vällagad men ganska okomplicerad mat med riktigt bra råvaror och det gillar jag. Vissa rätter var bättre än andra, men allt är tillagat och utvalt med omsorg.

ls9

Servicen var också riktigt bra och avslappnad. Vi satt först vid dörren men personalen frågade om vi ville flytta längre in i lokalen eftersom vi såg ut att frysa. Det är service det – när man får vad man vill innan man hinner be om det.

Little Social, 5 Pollen Street, London W1S 1NE

Sushilunch på Chisou, Mayfair

chisou2

Jag kommer ihåg första gången jag åt sushi. Det var min första termin i Lund, året var 2003 och Lunds första sushirestaurang Ikizukuri hade nästan precis öppnat på Klostergatan.

Det var min kursare Annie från Stockholm (där det fanns sushiställen vid vartenda gathörn) som introducerade mig för det. Första gången tyckte jag inte om gari (den inlagda ingefäran) som jag numera älskar och själva sushin var god men jag blev inte frälst. Då. Veckan efter provade jag det igen och sen var jag hooked. Jag gick till Ikizukuri ganska ofta och istället för den färdiga lax- och räksushin som de flesta åt så frågade jag alltid efter vad de hade för nya fisksorter och provade mig igenom sortimentet.

Både Ikizukuri och senare Wasabi i Lund hade faktiskt riktigt bra sushi har jag insett i efterhand och sedan jag flyttade till London har jag gått på en del nitar när det gäller sushi och jag är fortfarande på jakt efter bra ställen här i stan.

När min kompis Carina hälsade på blev det min uppgift att hitta ett bra, centralt sushiställe som hade öppet på söndagar (ingen självklarhet, tyvärr) och dessutom serverade bra vegetarisk mat. En i sällskapet var japanska så det var lite press, men Chisou i Mayfair fick bra betyg av oss alla.

chisou1

Elena valde dagens sashimi som kom med miso, ris, sallad och frukt efteråt och Hetal som är vegetarian valde teriyakimarinerad tofu med ris som var alldeles ljuvlig (och då är jag inte särskilt förtjust i tofu i allmänhet).

Carina och jag valde en del makirullar att dela på. Lax- och avokadorullen var god och tempura prawnrullen riktigt god, men allra godast av de tre vi började med var spicy tuna. Tonfisken var väldig mjäll och fin och smälte i mun och smaken var verkligen perfekt balanserad.

Eftersom sushin var så god var vi tvungen att prova en sort till; soft shell crabrullen som också var helt fantastiskt god! Lägg detta ställe på minnet om sushisuget infinner sig när ni shoppar vid Regent Street – riktigt bra!

Chisou Mayfair, 4 Princes Street, London W1B 2LE

The Square

När jag fyllde år i juli, bjöd min kollega Caroline mig på finlunch på L’Atelier de Joël Robuchon, så nu när det var hennes tur att fylla år i september ville jag bjuda henne på ett lika fint ställe. Valet föll på the Square, som har lika många stjärnor (2) som L’Atelier de Joël Robuchon.

The Square ligger i Mayfair nära Berkeley Square och verkade vara fullbokat denna måndagslunch och det är ju alltid ett gott tecken. Matsalen var elegant inredd, med vita dukar och personalen var diskret och effektiv. Ett nöje att se på när de arbetade faktiskt.

Vi fick välja bröd från en brödkorg i bågnat trä som en servitris kom med. På bordet hamnade rikligt med smör, saltat och osaltat och det var underbart gott och nästan gult till färgen. Vi fick också in en amuse bouche som jag tyvärr inte vet vad den bestod av, varken Caroline eller jag hörde vad servitören viskade. Men det gjorde ingenting för den var alldeles ljuvlig och gav löften om vad som väntade.

Caroline valde makrill velouté med buttermilk muffin och krabba, som såg underbar ut, det var den också fick jag veta av mitt sällskap.

Jag valde en sallad på tunt skivad rosa kalv, rosenbönor, rotselleri, frissé sallat och dressing. Riktigt fräscht och gott!

Vi valde samma varmrätt; Alaskapollock med kastanj och trattkantarelle, en underbar puré och inlagda valnötter. Helt fantastiskt, kanske inte fisken i sig även om den var perfekt tillagad, men tillbehören var exemplariska!

Portionerna var lite större här än på andra finrestauranger och vi var helt dundermätta efter varmrätten och fick hoppa över efterrätten. Tyvärr. Vi fick dock in en tallrik med f8rsk nougat, den vita sorten med rostade nötter i, och det var det enda som behövdes efter maten.

Vi hade i och för sig gärna stannat, smält maten en stund och sedan beställt in efterrätt, men vi var tvugna att gå tillbaka till jobbet.

The Square
6-10 Bruton Street
Mayfair
London
W1J 6PU
Tel: +44 (0) 20 7495 7100

Fotnot: Jag försöker fotografera när jag äter på restaurang, men på vissa restauranger känns det opassande, och detta var ett av de ställena. Förhoppningsvis kan texten förmedla rätt känsla ändå.