Äntligen sommar!

I London råder det såklart fotbollsfeber, särskilt efter målfesten i söndags! Och snart börjar Wimbledon med. Så härligt!

Det har dessutom varit fint väder i veckan som gick, så jag har utnyttjat takterassen flitigt.

I tisdags bjöd jag en kompis på lättlagad middag. Först bubbel och köpta snacks (chips, gräddfil- och gräslöksdippa och ricottafyllda små paprikor) i solen på takterassen och därefter Spaghetti Carbonara (receptet kommer snart – det är verkligen sååå gott!) med en enkel sallad och som avslutning Eton Mess (med köpta maränger).

Jag är vanligtvis lite emot halvfabrikat för egen del (men dömer ingen annan) men när man har fullt upp är det verkligen kanon, och särskilt om det är middag mitt i veckan.

I torsdags bjöd några kollegor med mig på mingel, så det blev champagne och snittar natten lång. Och i fredags blev det mer dekadens när jag mötte upp med två väninnor för middag på Ham Yard Hotels uteservering. En annorlunda midsommar men mycket trevlig!

I helgen tog jag det rätt lugnt och hann med en massa sysslor hemma, gå en långpromenad i skymningen, lägga ansiktsmask, gå på bio och sola på takterassen. Behövde verkligen en sån helg, så nu är jag redo för slutspurten innan jag åker hem till Sverige i slutet på juli.

Veckans favorit: att jag äntligen kunde sola!

Annons

Glad midsommar!

Sedan jag flyttat utomlands har vissa traditioner blivit lite lidande, som midsommar till exempel. Det var ett tag sett jag firade det på traditionellt svenskt vis, men eftersom jag inte är särskilt förtjust i sill och dessutom har en massa annat kul planerat gör det mig faktiskt inget.

Ikväll blir det armébal mitt i London med The Great Gatsby-tema, chokladfontän och fyrverkerier. Resten av helgen blir det möhippa nere i Kent med glamping (dvs lyxcamping), roliga spel och säkert en hel del vin och roliga upptåg.

Glad midsommar och trevlig helg!

Glad midsommar!

Eftersom jag inte firat midsommar på riktigt en enda gång sedan jag flyttade hit för fem år sedan har jag inte så många nya recept att fresta er med. Istället vill jag bara passa på att önska er en finfin midsommarhelg med färskpotatis, jordgubbar och nubbe. Ät lite för mig med är ni snälla.

Själv ska jag på midsommarbal i Norfolk på ett helgslångt Country House Party och jag är otroligt pepp!

Glad midsommar och trevlig helg!

Bal

Flickor på bal: jag och Gaby

Min midsommarkväll spenderades på bal mitt i London, i the City of London för att vara korrekt. Kompisen David är medlem i HAC som anordnar en sommarbal varje år i juni, och igår var vi ett gäng som festade ihop.

Vädret var värre än vanligt midsommarväder, piskande regn och ruggigt kallt. Så kallt att jag efter att ha stått och tittat på uppvisning ute nästan tappat känseln i tårna. Men med champagne och dans värmer man upp snabbt igen. =)

Uppvisningen består av att musikkåren spelar och marscherar, följt av påkostade fyrverkerier till 80-talsmusik skrikandes ur högtalarna (inklädda i plast dagen till ära) och därefter hoppade fallskärmsjägarna fallskärm ur en helikopter i skymningen, med röda och blåa glowsticks över hela uniformen. Riktigt coolt, och helt otroligt så duktiga de var! Innergården är omgärdad av höghus och ändå lyckades allafallskärmsjägarna landa exakt på samma ställe på den lilla gräsplätt som lämnats fri för ändamålet. Imponerande.

Efter uppvisningen gick vi inomhus och shakade loss, drack skumpa, åt chokladdoppade diverse godsaker i chokladfontänen och roade oss ända in på småtimmarna.