New York: lunch på The Roxy

img_6098

Hotellet vi bodde på i Tribeca, The Roxy, var fantastiskt bra, men det var inte förrän sista dagen som vi åt där. Vi var ju ute sent varje kväll och missade tyvärr frukosten varje morgon, men sista dagen åt vi lunch här innan vi for vidare mot Cape Cod.

Vi hade inte så mycket tid på oss, men vi hann i alla fall njuta av en snabblunch. Köket var helt med på noterna och det tog nog inte ens fem minuter innan maten var klar.

IMG_6291.JPG

Sinead åt en jättegod omelett, med pommes frites och sallad och jag tog en macka med grillad kyckling, tomat och avokado som också var grymt god! Och så varsitt glas vin såklart.

IMG_6294.JPG

Förutom bar och restaurang hade hotellet en loungeavdelning med biljardbord och livemusik, gym, café med takeawaykaffe och galet sköna sängar. Här kommer jag att bo igen!

The Roxy Hotel Tribeca, 2 6th Ave, New York, NY 10013

Annonser

New York: mysiga Locanda Verde

IMG_6252.JPG

New Yorks enda celeb-sighting hände när vi vrålhungriga satte oss vid bardisken på Locanda Verde, en supermysig italiensk restaurang med Robert de Niro som delägare som låg endast ett stenkast ifrån vårt hotell i Tribeca. Min New York-vän Lama rekommenderade restaurangen och eftersom den låg i ”vårt” område passade vi på att gå dit en dag.

Klockan var 12 och egentligen var vi sugna på frukost eller brunch eftersom vi missat den på hotellet, men det fick bli lunch eftersom det var det som de serverade.

IMG_6254.JPG

Restaurangen var nästan helt full, men vi fick plats i baren och efter att vi satt oss tillrätta och tittat oss omkring upptäckte jag (jag som inte alls har koll på kändisar) att ingen mindre än Matthew McConaughey satt i andra änden av baren. Eller, det såg i alla fall ut som honom, men han tittade ner i tidningen så det var inte helt lätt att avgöra. Men så tittade han upp och då var det inget tvivel om att det faktiskt var han.  Det var såklart kul att se en kändis i New York (och tydligen hänger fler kändisar här), men det är faktiskt den underbara maten som gjorde starkast intryck på mig.

IMG_6262.JPG

Jag beställde in deras lammköttbullssliders som var helt underbara skapelser med caprino-ost och syrlig gurka, och under tiden som vi åt såg jag ett meddelande från Lama där hon skrev att jag under inga omständigheter fick missa ricottan, så den beställde jag såklart också in. Och, HIMMEL, så god den var! Godaste jag någonsin ätit. T o m godare än den jag åt i Modena som var helt ljuvlig.

Ricotta, tänker ni kanske, den där lite gryniga inte så smakrika osten i en barillaförpackning som man har till cannelloni?! Nej, nej, detta var något helt annat. Ett krämigt fluffigt moln av den godaste, lättaste, fårricotta du kan tänka dig. Smaksatt med kryddor som inte överröstade utan snarare förstärke ricottasmaken. Detta är ett ställe jag varmt rekommenderar er att besöka, men det har ni nog redan förstått av texten. 🙂

Locanda Verde, 377 Greenwich St, New York, NY 10013

New York: takeaway lunch från Whitefish Poké

IMG_6180.JPG

En av dagarna i New York lunchade jag med min kompis Malin som jag lärde känna i London men som numera bor i New York. Hon föreslog takeaway från Whitefish Poké som vi åt i solen på takterassen i huset där hon bor. Underbart mysigt!

IMG_6184.JPG

Det var första gången jag åt poké men nu finns den var och varannanstans; denna hawaiianska fiskrätt med ris. På Whitefish Poké valde man rissort, sedan vilken sorts rå fisk (eller vilka, jag tog hälften lax och hälften tonfisk), och till sist vilka toppings. Jag valde gurka, friterad lök, jalapenos och spicy majo. Mycket fräscht och gott!

IMG_6200.JPG

Det var verkligen en ynnest att få hänga med Malin, särskilt på en schysst takterass med utsikt över Manhattan, och få se hur hon bor och hur hennes liv ser ut här. Avståndet märkte vi inte av, allt var som vanligt, förutom att det var 35 grader varmt och sol.

Whitefish Poké, 263 West 19th Street (just east of 8th Avenue), New York, NY 10011

New York: fantastiska ABC Kitchen

fullsizerender41

När jag var i New York i somras träffade jag två av mina kompisar som flyttat dit, och oberoende av varandra rekommenderade de båda en middag på ABC Kitchen. Eftersom jag litar på mina vänners omdöme försökte jag genast boka bord. Och hade flyt nog att få ett till mig, Sinead och hennes kompis Hazel samma kväll.

fullsizerender40

Efter att vi satt oss i den superfina lokalen (en mix av avskalat vitt, lite rustikt och snygga blommor) och beställt en flaska vin hade vi lite svårt att bestämma oss för vad vi ville äta (allt lät ju så gott!) men så småningom lyckades vi bestämma oss. Min krabbtoast på surdegsbröd med citronaoili som var fräsch och god.

fullsizerender44

Och Sineads sallad på ugnsbakade morötter, avokado, frön och citrus var helt fantastisk! (Jag fick lite food envy där faktiskt.)

fullsizerender45

Hazels tomattoast var mycket enkel men god. Ibland behövs det inte så mycket mer än bra råvaror.

fullsizerender48

Som varmrätt valde Hazel fettucine med ärtor, karamelliserad lök och basil- och pistachpesto.

fullsizerender51

Sinead valde fried chicken med bladgrönsaker och basilika- och hot sauce-smörsås, samt pommes frites. Lite starkt men riktigt gott!

Själv gick jag all out med bakad hel hummer, oregano och citron- och chilivinägrette. Och potatismos. Inte en så konstigt kombination som man kan tro, enligt servitören. Eller så försökte han bara vara snäll.

ABC Kitchen, 35 E 18th St, New York, NY 10003

New York: brunch på Upland

Up1.jpg

I New York måste man bruncha; det är en del av kulturen. Så på söndagen gick vi till rätt så nyöppnade Upland och gjorde just det, åt brunch alltså.

up3.jpg

Jag gillade stället direkt! Inredningen var snygg och luftig och kändes mycket New Yorkig.

up4.jpg

Maten var kanon den med. Jag åt en otroligt god frittata toppad med karamelliserad vitlöksmajonnäs, espalette och gräslök och Sinead åt two eggs any style (i detta fall pocherade) med bacon, stekt potatis och surdegsbröd. Tummen upp!

Upland, 345 Park Ave S, New York, NY 10010

New York: underbara Minetta Tavern

FullSizeRender21.jpg

Jag kommer inte ihåg hur jag hörde talas om Minetta Tavern första gången, men alla människor jag diskuterat New York-restauranger med innan resan sa att jag måste gå dit. Så jag bokade bord en vecka innan eller så (den enda restaurang jag bokade i förväg). Vilket jag är otroligt glad för.

Denna utomordentligt mysiga enstjärniga restaurang med dunkel belysning, röda soffor och speglar var precis så underbar som jag hoppats.

IMG_6117.JPG

Sinead började kvällen med en espresso martini medan jag föredrog ett glas Taittinger och sen gick vi direkt på varmrätterna. Sinead beställde in ugnsstekt kyckling med mangold och pommes frites.

FullSizeRender24.jpg

En rejäl portion pommes frites, som ni ser.

FullSizeRender28.jpg

Jag hade svårt att välja (allt lät ju så gott!) men valde till slut steak frites men bytte pommes fritesen mot pommes Anna. Helt FANTASTISKT gott! Nog den bästa bit biff jag ätit, och både pommes Anna och bearnaisesåsen var perfekta.

FullSizeRender27.jpg

Ingen liten portion pommes Anna, heller.

IMG_6124.JPG

Vi åt så långsamt vi bara kunde för att kunna äta så mycket som möjligt av maten men vi blev såklart besegrade av de stora portionerna. Men efter en paus och lite mer vin kunde vi inte motstå att dela på en efterrätt. Denna choklad- och kolatarte med havssalt som v9r charmige servitör rekommenderade var to die for. Helt underbar!

Perfekt avslut på en underbar middag. Samma trevliga servitör rekommenderade dessutom en bar i närheten som vi gick till efteråt.

Minetta Tavern, 113 MacDougal St., New York, NY 10012  (Betw. Bleecker & W. 3rd Street)

New York: frukost på Balthazar

IMG_6063.JPG

Vår dygnsrytm i New York var inte det minsta jetlaggad, istället sov vi länge och missade hotellets frukost varje dag. Men det går ju fint att frukostera på andra ställen, som Balthazar t ex. Vi gick bara förbi, utsvultna och hangry (hungry + angry), och bad om ett bord. Det fick vi. Ett pyttelitet ett i en hörna, men vi slapp i alla fall vänta.

IMG_6066.JPG

Jag slog till på min favoritfrukosträtt Eggs Benedict och fick in en finfin version. Inte lika förfinad som den på The Wolseley, men nästan lika god. Och utsvulten som jag var uppskattade jag den extra stekta potatisen otroligt mycket. Sinead åt en riktigt god omelett, också med stekt potatis till, och när vi steg ut i solen igen var vi mätta och belåtna. Och på bra humör igen.

Balthazar, 80 Spring St, New York, NY 10012

 

New York: Emilio’s Ballato

fullsizerender29

När min kompis Sinead och jag anlände till New York hade vi inte bokat mycket mer än hotellet och flygbiljetten tillbaka. Det var den mest oplanerade resa jag någonsin varit på men det var också otroligt befriande att bara ta dagen som den kommer.

Första kvällen blev vi inte klara att gå ut och äta förrän ganska sent, men det var bra, för då fick vi plats på Emilio’s Ballato, en italiensk restaurang som matskribenten Diana Henry hade rekommenderat i The Telegraph.

img_6052

Inredningen var härligt sunkmysig och den lilla restaurangen var full med människor som åt och drack. Vi gjorde såklart likadant och beställde in vin, förrätt och varmrätt. Sinead valde calamari och fick in en gigantisk portion med krispiga bläckfiskbitar.

img_6053

Jag smakade de gratinerade hjärtmusslorna som också var riktigt goda.

img_6057

Till varmrätt valde vi båda pasta; Sinead Penne all’Arrabbiata…

img_6058

…medan jag valde spaghetti med färsk tomatsås. Allt var gott och vällagat med enkla råvaror, och trots att inget var gav wow-känsla är det ändå en restaurang jag rekommenderar, för stämningen, New York-känslan och maten sammantaget.

Emilio’s Ballato, 55 E Houston St, New York, NY 10012

Mina favoritrestauranger i London 2012 och vart jag vill gå 2013

yashin2

Liksom förra året tänkte jag ägna ett inlägg åt de bästa restaurangupplevelser jag haft i London under året som gått. Det blir en lista med åtta punkter, helt utan inbördes rangordning.

1.  Yashin – helt fantastisk sushi! Överlägset bra och authentiskt japanskt. Gå. Dit. 

2. Zucca – otroligt god italiensk mat. Opretentiöst, bra priser och bra service. En favorit.

3. MeatLiquor – fortfarande stans bästa burgare, som kanske inte slås av en NYC-burgare, men de kommer bra nära. Bra priser, kul inredning och lång kö.

4. Barrafina – mysigt tapasställe i Soho som jag aldrig kommer att tröttna på. Enda minuset är att man inte kan boka…

5. Hawksmoor – Riktig steak, med schyssta tillbehör. T o m bean är grym! Dyrt men värt det.

6. Bistro Union – Spin off till Trinity i Clapham, på en av Londons mysigaste gator. Grymma smårätter, låga priser och fräck upplagd mat.

7. Nopi – Den e n d a restaurang där jag allt som oftast skippar kött till förmån för fantastiska vegetariska rätter. Enkelt och fräscht men alltid med en twist!

8. Opera Tavern – här är jag praktiskt taget stammis och blir aldrig besviken. Menyn ändras efter säsong och smårättstrenden är still going strong. 

Av de restauranger jag ville besöka under 2012 har jag faktiskt bara hunnit med tre; Hix, Hawksmoor och MeatLiquor. Så en del av dem står kvar tills i år, tillsammans med några nya:

1. Dinner – Heston Blumenthal lagar rätter anno 1500-talet. Kan bara vara fantastiskt!

2. The Ledbury – varit på listan länge och nu ska det sannerligen bli av.

3. Roganic – jag är smått kär i Simon Rogans unika stil, att blanda gammaldags foraging med ny rolig teknik.

4. The Delauney – en i The Wolseley-syskonskaran som jag inte hunnit med ännu.

5. Dabbous – fortfarande stans hetaste restaurang verkar det som med tanke på att man aldrig kan få bord. Nyfiken? Ja!

IMG_0745

Bonus, några NYC-favoriter:

1. Daniel – en bättre födelsedagsmiddag kan man inte ens drömma om. Fantastisk mat, grym service och generositet!

2. Burger Joint – galet goda burgare. ‘Nuff said.

3. The Peninsula Rooftop Bar – drinkar räknas väl som föda? Lite lyx innan maten.

New York: Brunch på Norma’s

I samma hotell som Burger Joint finns det även ett schysst brunchställe (och bruncha, det måste man i New York) som heter Norma’s. Efter att ha dansat kvällen innan tyckte vi det passade att ladda upp med en stor frukost på söndagen.

Vi infann oss på Norma’s 09.05 då vi hade bokat bord till 9, men inte förrän nästan 09.20 fick vi vårt bord. Personalen bad om ursäkt och vi fick genast kaffe, färskpressad apelsinjuice och en miniblåbärssmoothie på bordet. Sen tog de vår beställning och eftersom vi var vrålhungriga tyckte vi att det tog en himla tid. Emma fick sin granola men sen fick vi vänta i ca 40 (!) minuter tills den varma maten kom. Vid detta laget var jag svimfärdig, både Emma och jag var griniga och superhungriga och sen åt vi förstås för snabbt. Maten var jättegod, men ingenting kunde kompensera den långa väntan på mat.

Jag trodde först att det var servispersonalen som var långsamma, men insåg snart att det var köket. Men att ligga efter i köket redan klockan nio på morgonen, går det ens?!

Jag hoppas verkligen de får ordning på köket för den tappra serveringspersonalen gjorde vad de kunde för att försöka få oss att trivas. De meddelade oss när de visste att vi var näst på tur att få mat, fyllde på juice och kaffe och bad om ursäkt i princip hela tiden. Jag tyckte ärligt talat synd om dem.

Maten så. Emmas granola med bär och yoghurt var gigantisk och mycket god. Pojkarna beställde belgiska våfflor och fick in den högsta våfflan jag någonsin sett, fint dekorerad med bär, florsocker, kolasås och grädde. Jag ville ha något savoury och slog till på en frukostquesadilla med scrambled eggs, knapriga baconbitar, ost, avocado och salsa. Muuums!

Slutomdömet låter alltså: mycket god mat, bra personal, trevlig miljö men katastrof i köket och låång väntan.

Norma’s
Le Parker Meridien Hotel
119 West 56th Street  
New York, NY 10019