Drinkar på Tweed, Stockholm

Efter middagen på Den Gyldene Freden med mina föräldrar mötte jag upp med Carina på Tweed i Gamla Stan. Jag har hört mycket gott om Tweed och det var kul att äntligen gå dit.

Jag började med ett glas bubbel i baren medan jag väntade på att vårt bord skulle bli klart och när Carina kom satte vi oss ned i varsin Chesterfieldfåtölj vid vårt bord. Som Londonsvensk sedan åtta år tillbaka är det lite roligt att se den kolonialska stilen i ett hotell i Stockholm, men det passar lika bra som en American Bar i London. Trevlig stämning, mysigt ställe och framförallt, bra ljudisolerat. Här gick det hur bra som helst att föra en konversation trots att musiken var på och folk runtomkring pratade, vilket var perfekt för mig och Carina som inte ses så ofta och behövde uppdatera varandra om vad som händer i livet.

Drinkar då? Jodå, trots att jag oftast föredrar vin framför cocktails drack jag två jättegoda pisco sours och Carina testade även en drink med hallon, fläder och äggvita om jag inte minns fel. Mycket god den med!

Tweed, Lilla Nygatan 5, 111 28 Stockholm, Sweden 

Annons

Ceviche och annat peruanskt på Ceviche, Soho

Många recept och restaurangrecensioner har fått vänta på sig lite, sen i höstas, men de är fortfarande högst aktuella. Det var bara lite för mycket att göra i höstas, både på jobb och fritid. Mycket besök, några resor och så vips var det jul. Så kändes det i alla fall.

Men tillbaka till restaurangerna. Jag och min flatmate Daisy testade Ceviche i Soho en fredagskväll under hösten. Vi gick dit efter jobbet (men inte så tidigt) och hade en underbar måltid. Peruanskt är fortfarande ganska hett, och det är verkligen mat helt i min smak; fräscha smårätter med lite hetta.

Vi började ju, såklart, med pisco sours och de var verkligen goda! Det blev vin till maten, men sen tog vi en drink till efter maten och då blev det ännu en pisco sour för min del och dessa var riktigt, riktigt bra!

Vi började med ostpuffar med kvitten, chili och gräddfil, de var helt OK men såhär några månader senare kan jag faktiskt inte förnimma smaken.

Ceviche däremot, den kan jag smaka på tungan om jag koncentrerar mig. Denna på havsaborre med chili, sötpotatischips och rödlök var riktigt god.

Dessa krispiga knyten med fläskkött, kryddor, chili och koriander var också riktigt goda, fyllningen var som pulled pork ungefär.

En av mina favoriter för kvällen var en andra ceviche, på knivmusslor med chili och gurkört. Mums!

Liksom dessa grillspett med galet mör bläckfisk och pepprig chorizo, med korianderpotatismos undertill. Fenomenalt gott!

Det behövdes ju lite grönsaker också, så vi beställde in grillad sparris med en chilimajonnäs. Gott! Och tyckte det passade bra till vårt urval av rätter.

All mat var riktigt god, men servicen kunde varit lite bättre i restaurangdelen. Men det är många bord, trångt i lokalen och hög ljudnivå så det är på sätt och vis förståeligt. Inredningen och stämningen gör verkligen att det känns som att man åkt till sydamerika för en kväll.

Ceviche Soho, 17 Frith Street, London W1D 4RG