London: Lorne – den perfekta kvarterskrogen

Att hitta den perfekta kvarterskrogen är inte lätt, men jag tror att jag har funnit min. Jag upptäckte den av en slump när jag mötte upp med min kompis Daisy för middag en kväll i början på året. Vi hade inte bestämt exakt vart vi skulle ses för vi visste inte riktigt vilken tid vi kunde ses, men när vi hördes på kvällen passade Victoriaområdet bra för oss båda. Så vi möttes upp och försökte hitta något mysigt ställe med plats för oss. På vinst och förlust begav vi oss till A Wong för att se om de kanske hade fått någon avbokning. Tyvärr inte. Men på samma gata fick vi syn på Lorne. Den lilla krogen såg ny och fräsch ut och var full med folk. Trevligt folk. Så vi blev nyfikna och gick in. Och vi fick direkt goda nyheter. Om vi kunde vänta en kvart så kunde vi få kvällens sista bord. Taget!

Så vi traskade tvärs över gatan till en riktigt sunkig pub och drack en snabb cola respektive vatten där medan vi väntade på vårt bord.

Väl tillbaka på Lorne placerades vi i fönstersmygen precis vid dörren, relativt ostört, vilket passade oss som hade mycket av avhandla sedan sist vi sågs, perfekt.

Med lite vägledning från den trevliga servispersonalen fick jag reda på vilka rätter jag kunde äta (för magens skull) och vi beställde utifrån det.

Först blev det friterade mac ‘n cheese bites som var helt magiska tillsammans med första klunken kallt vitt vin.

Därefter delade vi på två förrätter. Först krispigt ägg med kolja och currysås. Fantastiskt gott, trots att jag egentligen inte gillar gul curry.

Sedan ugnsstekt vaktel med butternut squash, päron och hasselnötter. Också otroligt gott!

Vi valde också att dela på en varmrätt eftersom maten var rätt mäktig, och då hade de förberett en mindre portion åt oss var istället för att vi skulle dela samma tallrik. Sån trevlig touch! Och havsabborren med konfiterade kycklingvingar, jordärtskockor och pancetta var också otroligt vällagat och gott.

Matstilen känns brittisk och modern, men annorlunda smakkombinationer som samspelar istället för att låta en råvara ta huvudrollen.

Förutom då att maten var riktigt bra, så var servicen vänlig och avslappnad och stämningen mysig.Man kan titta in för en rätt eller sitta hela kvällen och njuta av en meny. Allt är tillåtet och det är väl just det som karakteriserar den perfekta kvarterskrogen?!

Lorne, 76 Wilton Rd, Pimlico, London SW1V 1DE

London: fantastiskt kött på Temper Covent Garden

I slutet på förra året gick jag ut och åt med min före detta kollega Ria, också en köttälskare, och valet föll på Temper Covent Garden just eftersom de har bra kött men även eftersom restaurangen ligger nära Rias nuvarande (och min dåvarande) arbetsplats.

Detta var mitt andra besök på Temper Covent Garden och mitt tredje på Temper i allmänhet. Första besöket var på Temper Soho när det precis öppnat och vi gillade verkligen maten även om det var aningens hög ljudvolym. Men det var härlig stämning så det gjorde inte så mycket. Första besöket på Covent Garden-restaurangen var inte lika lyckat. Vi satt ute och kände oss rätt ignorerade trots att restaurangen var i det närmaste tom på gäster. Men denna gången var det precis lika bra som första gången på Temper Soho! Nästan samma meny dessutom och gudagott kött.

Vi åt lite av varje. Några tacos, bland annat den berömda! Men även fantastisk biff, nachos och oxfettspotatis. Mums!

Det var en riktig brakmiddag!

Vi började med nachos med oxfett (oxfett är ett kommande tema här och låter ju betydligt godare på engelska: beef fat). De har jag ätit varje gång och de är verkligen perfekta att äta när man ögnar igenom menyn. Sen hade vi två olika sorters taco; den med ostburgare (!) och en mer vanlig smakkombination med fläskkött och ananas. Båda var riktigt goda, men den konstiga ostburgaren var nog allra godast. Om någon tvingade mig till att välja.

Sen var det dags för biffen. Den GODASTE sirloin jag någonsin ätit. Den hade så mycket smak, var helt perfekt tillagad och bara smälte i munnen. Åh, så gott! Särskilt tillsammans med de underbara tillbehören; potatis med oxfett och Ogleshield-ost och oxfettsbearnaisesås. Gah! Så gott! Vi delade även på en burrata med jalapeño och lime, som trots att den var krämig bröt av fint mot den lite tyngre maten.

Vi åt långsamt och njöt verkligen av varje tugga. Sen efteråt drack vi vin och pratade om hur fantastisk maten var. Perfekt tjejkväll med andra ord!

Temper Covent Garden, Yard, 5 Mercer Walk Mercers, London WC2H 9FA

Malmö: Skaldjursbrunch på Johan P

IMG_4870.jpeg

Att få hänga med sin bästis en hel dag och bara prata, skratta och UMGÅS känns så otroligt lyxigt. Hade jag bott hemma i Sverige hade det kanske skett oftare, men jag tror faktiskt inte det. Eftersom jag bor utomlands försöker vi båda att verkligen ta oss tid och få till den där kvalitetstiden tillsammans. Hur den nu ser ut. Det är ju inte så ofta vi hinner en heldag bara vi två, men det är underbart när det väl händer.

Lika underbart var det att finna mysiga Johan P öppen för skaldjursbrunch en söndag innan jul när de flesta restauranger i Malmö har stängt. (När ska detta ändras? Går folk verkligen inte ut på söndagar i Sverige?)

IMG_4872.jpeg

IMG_4876.jpeg

Förutom skaldjur passade vi på att lyxa till det med champagne! Skål!

IMG_4880.jpeg

IMG_4889.jpeg

Brunchen var ett färdigt koncept med skaldjur (kungskrabbeklor, havskräftor, smögenräkor), goda röror, såser, gott bröd, rökt lax, ägg, en bit ost, sill och fish and chips. Den sistnämnda hamnade dock inte på bild för vi var alldeles för mätta för att orka det också. Så kom hungrig!

IMG_4894.jpeg

IMG_4912.jpeg

Den härliga personalen låt oss stanna länge. Vi åt och drack, beställde in mer vin och mer bröd och pausade mellan varven när vi började bli mätta.

IMG_4921.jpeg

IMG_4919.jpeg

Vi avslutade med desserten som ingick i brunchpaketet (en mycket god dekonstruerad cheesecake) och när vi tittade på klockan var det senare än vi trott. Dagen liksom bara försvann, som den gör när man har roligt!

Kan rekommendera både en heldag med en kär vän och denna brunch! Förutom god var den riktigt prisvärd och jag älskar konceptet att plocka av lite olika saker. Dessutom var personalen supertrevlig och tillmötesgående.

Johan P, Hjulhamnsgatan 5, 211 34 Malmö

 

London: Trinity långt senare

APC_5536.jpeg

Ni trogna bloggläsare kommer nog ihåg att jag gick och åt på Trinity titt som tätt när jag bodde i närheten. Mycket har hänt sedan den tiden, både för egen del och för krogens. De har gjort en helrenovering, öppnat upp ännu en restaurang en våning upp som är mer avslappnad och ändrar meny varje dag och restaurangen där nere har äntligen fått en Michelinstjärna.

Så det var kul att äntligen gå hit igen, dessutom på en date night, och se hur nya Trinity står sig mot min gamla favorit!

Det första som slog mig var att interiören var lite mer stram och modern numera, och så hade de ändrat layouten och öppnat upp köket så att det var mitt i rummet. Jag tyckte nog layouten var trevligare innan, men det var trevligt såhär med och alltid kul att kunna se kockarna jobba!

APC_5531.jpeg

Vi satte oss till bords och fick direkt in två amuse bouche (förr var det bara en om jag minns rätt). Älskar när man får in något sånt här, eller bara ett gott bröd, meddetsamma eftersom jag ofta är hungrig hangry.

Denna lilla tartelette med ärtfyllning var SÅ god. Mums! Hade gärna ätit en större.

APC_5532.jpeg

Och dessa ”cigarrer” med oliver var också riktigt goda. Alltid trevligt med kanapéer! Sen fick vi såklart in deras FANTASTISKA bröd som jag bara älskar! Samma som innan renoveringen. Jag önskar jag kunde äta mer än en men efter uttömmande empirisk forskning har jag upptäckt att en är lagom, annars måste jag gå och lägga mig direkt efter måltiden.

APC_5537.jpeg

Efter brödet var det dags för första rätten. Eftersom jag vet att man blir väldigt mätt på Trinity valde vi tre rätter var istället för fyra, och delade på allt.

Först delade vi denna supergoda tonfisktartar med äpple och mandel. Mjälla fina smaker och riktigt fin tonfisk (som synes).

APC_5544.jpeg

Därefter åt vi pasta med havskräftor och små fina ärtor. Riktigt gott men lite annan smak än jag förväntat mig. Mustigare liksom. Men absolut gott!

38E81CFC-5BAC-4CBA-89D0-D9D76576D2FF.jpeg

Men sparrisen var nog bådas favorit! Varm sparris från Norfolk (vi gick hit innan sommaren) med pata några OCH rökt beurre blanc. Helt fantastiskt gott!

APC_5553.jpeg

Till varmrätt åt vi glazed kalvbräss med råa ärtor. Mustigt och gott.

APC_5557.jpeg

Men denna havsöring med gurka och vinsås var ännu godare. Mums!! Bådas vår favorit av varmrätterna.

APC_5558.jpeg

Sen delade vi på en efterrätt (vi delade på en first course, tog två second course, två third course och en efterrätt, så tre rätter vardera men lite förskjutet vilket passade oss perfekt) som var helt fantastisk den med! Salt karamelltarte med salt karamellsorbet. Sååå fantastiskt god!

IMG_1171.jpeg

Vi delade på en flaska jättegott och annorlunda vitt vin. Brittiskt! Från Essex. Rekommenderas! Tycker det är kul att testa nya och lokala viner.

APC_5564.jpeg

Man kan ju lugnt säga att vi var mätta efter efterrätten och allt vi ätit innan dess men vi fick in flera sorters petit fours som också var otroligt goda. Bara lite onödiga, men älskar ändå allt extra man får in på en finare restaurang.

APC_5569.jpeg

Sötaste makaronsen. Mums!

Vi hade en fantastisk middag här och även om jag kanske saknar mysigheten med gamla Trinity så är nya Trinity också himla trevligt. Atmosfären är inte lika avslappnad utan andas mer finkrog men personalen var väldigt trevlig och tillmötesgående så det var inte allt stelt. Maten var riktigt god, vällagad och genomtänkt och jag vill absolut komma tillbaka. Både för att äta här nere igen men också för att testa restaurangen Upstairs at Trinity som kanske har kvar lite av den vibe som fanns på gamla Trinity.

Trinity, 4 The Polygon, Clapham, London SW4 0JG

 

 

Norfolk: skaldjursmiddag på The Hoste

IMG_8965.jpeg

En av kvällarna i Norfolk gick vi ut och åt middag på The Hoste i Burnham Market. Jag kunde naturligtvis inte motstå färska Norfolkostron som förrätt, och de var verkligen fantastiskt goda, nästan smöriga i smaken. Mums!

IMG_8971.jpeg

Till varmrätt tog nästan hela bordet hummer Thermidor och pommes frites, sååå gott! Så lyxigt att äta lokalt fiskade skaldjur!

Vi hade en jättetrevlig kväll men blev lite bortglömda av personalen kände vi, vilket var tråkigt. Men trevligt ställe (första gången jag gick hit) och god mat.

The Hoste, The Green, Burnham Market, King’s Lynn PE31 8HD

 

Skåne: lunch på Strandtugg i Höllviken

IMG_8047.jpg

Sommar i Sverige kan ju innebära fantastiska varma dagar med strålande sol och blå himmel, alltså som gjorda för en dag på stranden. Och sen brukar det ju även bli några av de där dagarna då man tvekar med shortsen och kanske tänker att det är bättre att ta på sig jeans istället, men det bär emot. 

Den dagen jag ska prata om var av den senare sorten. Pojkvännen var på besök och skulle spela golf så vi gick upp och åt frukost hyfsat tidigt (för oss) och jag drog på mig klänningen som jag tänkt ha på mig (trots att det egentligen var lite för kallt och kompenserade med kofta, jeansjacka och scarf). När jag släppt av golfaren mötte jag upp med min barndomskompis Henrik och hans två barn och trots att himlen var farligt grå bestämde vi oss för att ändå åka till stranden som planerat.

IMG_8027.jpg

Vi fick väl till en halvtimme till en timmes lek i vattnet och i sanden tills himlen verkligen mulnade på och regnet och åskvädret kom. Då packade vi hastigt ihop oss och flydde in på Strandtugg, den för i år nyöppnade restaurangen på Kämpingestranden, i närheten.

IMG_8030.jpg

Regnet smattrade på rutorna och blixtarna lyste upp den mörka havet men vi var torra inomhus och tog hissen upp till ovanvåningen där det fanns mer plats för barnvagnar och beställde lunch.

IMG_8034.jpg

IMG_8038.jpg

Jag tog veckans pasta; tortellini med lax som var god men tyvärr inte fantastisk, men Henriks Wallenbergare såg fantastiska ut. Skulle ju valt det istället!

Dessutom var det en bra barnmeny och rejäla portioner även till barnen. Trevlig service och alla hade fullt överseende med att vi behövde möblera om lite och flytta glas med mera för att de inte skulle åka i golvet.

Trevligt ställe helt klart!

Strandtugg, Östersjövägen 79, 236 36 Höllviken

London: födelsedagsmiddag på The River Café

IMG_6650.jpeg

Jag lyckades fylla år på den varmaste dagen i UK. Inte bara den varmaste dagen detta år 2019, utan sedan vi började mäta temperatur. Och denna dag mätte kvicksilvret alltså 38,6 C.

Så ja, det var lite svettigt. Men jag älskar ju värme, så det ”drabbade” i alla fall rätt person. Under dagen var det dock för varmt att vara inomhus i lägenheten så jag tog med mig datorn upp på takterassen och jobbade därifrån. Det var inte mycket skugga mitt på dagen men det fläktade i alla fall lite på tolfte våningen.

På kvällen kom den en störtskur ungefär samtidigt som jag satte mig i en taxi men till min lycka var det en kort (men intensiv) regnskur och efteråt var luftfuktigheten större än tidigare under dagen men eftersom solen var på väg ner var det ändå rätt skönt. I alla fall utomhus.

Och som tur var kunde vi sitta just utomhus på The River Café och njuta av en fantastisk middag. Denna Londoninstitution som jag alltså äntligen kom mig för att besöka. Den ligger i Hammersmith precis vid Themsen och har en fantastisk terrass som en varm dag som denna påminde mer om medelhavet än sydvästra London.

IMG_6645.jpeg

IMG_6643.jpeg

 

Vi började med svalkande champagne av märket Billecart Salmon och njöt av att temperaturen var behaglig och att vi hade en fantastisk kväll framför oss.

IMG_2286.jpeg

IMG_6658.jpeg

Första rätten vi bestämde oss för var fritto misto med pilgrimsmussla. Som såklart var fantastisk!

IMG_2291.jpeg

IMG_2293.jpeg

Därefter delade vi på två halvportioner portioner pasta (de var faktiskt mindre än jag förväntat mig, men fullt tillräckligt); en ravioli fylld med buffelricotta och så en härlig pasta med kantareller. Båda var enkla, fräscha och mycket, mycket goda.

IMG_6696.jpeg

Som varmrätt delade vi på en sirloin-biff med diverse betor och potatis. Mycket gott i smakväg men med tanke på prislapp och var jag befann mig hade jag förväntat mig mörare kött.

IMG_6705.jpg

Självklart beställde vi in den berömda chokladkakan till efterrätt, tillsammans med en kula rostad mandelglass som också var gudomligt god.

En fantastisk middag på alla sätt, särskilt en varm sommarkväll som denna. Och trots att maten är fantastisk, så är det även omgivningarna som bidrar till den där speciella känslan man får av en riktigt bra restaurangupplevelse, trots att kanske inte allt var helt perfekt.

The River Cafe, Thames Wharf, Rainville Rd, London W6 9HA