Stockholm: fika på härliga Mr Cake

mc3.jpg

mc1.jpg

När jag hörde att fantastiska Roy Fares öppnat bageri och kafé i Stockholm, hamnade det såklart direkt på min to-do-list inför Stockholmshelgen.

Vi gick dit på söndagsförmiddagen, så det blev frukost och fika i ett efter en lite kaotisk morgon där jag varit tvungen att jobba. Men härliga Mr Cake rådde bot på kaoset och vi fick en liten stund i solen med en massa godsaker.

mc4.jpg

Eftersom det var försenad frukost slog jag till på några frallor med ost och skinka men det blev även amerikanska pannkakor med lönnsirap (galet goda), smoothie, juice och, såklart, sötebröd.

mc17.jpg

Jag var otroligt taggad att testa den omtalade red velvet-croissanten och blev såklart inte besviken. Oj, så god! En riktigt grym hybrid jag gärna hade ätit oftare. Vad sägs om en filial i London?

Vi tog också en rabarber- och jordgubbsbulle med vaniljkräm som var mycket god, men croissanten var allra godast. Rekommenderas!

Mr Cake, Rådmansgatan 12a, 114 25 Stockholm

 

 

Annonser

Stockholm: vårmiddag på Hillenberg

hill1.jpg

Lördagskväll i ett somrigt Stockholm i maj. Efter långpromenad och sightseeing på stan vilade vi upp oss lite i min kompis lägenhet med rosé och lantchips (de saknar jag i London) innan vi snabbt svidade om och begav oss mot Hillenberg, Niklas Ekstedts enklare, men fortfarande fina, restaurang för middag.

Jag är ett stort fan av Mat-Niklas men detta var första gången jag åt på en av hans restauranger. Vi blev väl bemötta av servitörerna, dock var det till en början lite långsam service, men det gjorde oss ingenting eftersom vi hade svårt att välja från menyn; det var mycket som lockade.

hill4.jpg

Menyn kändes mycket svensk och vårig, vilket var kul eftersom mitt sällskap är brittisk. Efter att vi beställt in vin njöt vi av det goda brödet och smöret.

Till förrätt valde jag en klassisk Toast Skagen som på Hillenbergs vis hade en liten twist. Den var dekonstruerad och otroligt god! Dillpulvret var en rolig detalj och vid sidan om fick jag såklart själva toasten.

hill2.jpg

Mitt sällskap valde nässelsoppa med äggost och forellrom som också var magiskt god. Äggosten var ett kul inslag och såklart mycket gott. Dessutom hälldes soppan i tallriken vid bordet – stilpoäng!

hill10.jpg

Till varmrätt valde mitt sällskap lammracks med kronärtskocka, aubergine och hasselnötter. Mycket gott och riktigt generös portion!

hill15.jpg

Själv testade jag marulkskinder Bourguignon som lät spännande. Det var alltså en klassisk (och mycket bra) Boeuf Bourguignon fast med marulkskinder istället för biff.

hill11.jpg

Till det åt jag den ljuvaste potatispuré ni kan tänka er; silkeslen och förstås, otroligt mäktig.

Vi var båda otroligt mätta efter två rätter och hoppade efter desserten. Istället satt vi kvar en stund och smälte maten och drack upp vinet. Sen begav vi oss till Riche för lite puls (och lite mer vin).

Hillenberg, Humlegårdsgatan 14, 114 46 Stockholm

 

 

 

Långhelg i Stockholm!

sth15

I början på maj tillbringade jag en fantastisk långhelg i Stockholm. Det var riktigt sommarväder och stadens fasader glittrade ikapp med allt vatten runtomkring.

sth211.jpg

Det blev en bra blandning av middag ute, häng med vänner, lite sightseeing och såklart fika!

sth1

sth8.jpg

Vi kom sent på fredagkvällen och gick direkt och lade oss och nästa förmiddag var vi bjudna på lunch hemma hos kära vänner och de hade verkligen tagit i från tårna; det var grillat, ägg och bacon, räkor, lax och massa gott pålägg följt av rosé, smulpaj och glass på balkongen. Det var verkligen världens bästa start på helgen!

sth17.jpg

sth9

Därefter spatserade vi omkring i stan; ner mot Kungsträdgården och de blommande körsbärsträden, vidare till Gamla Stan och slottet, Storkyrkan, en fikapaus på Stockholms äldsta konditori i solen och sen vidare mot Stadshuset via fler kyrkor, statyer och annat.

sth19.jpg

Så mysigt. Och genom att googla loss på vad vi hade framför oss lärde vi oss en hel del om både kyrkor och Birger Jarl.

På kvällen blev det middag ute (mer om den kommer i ett eget inlägg) följt av en drink och people watchingRiche.

sth33.jpg

Nästa dag festade vi till det med fika på morgonen (kommer också i ett eget inlägg) innan vi åkte ut till Täby och hälsade på andra kära vänner. Där blev vi bortskämda med fika i skogen och en härlig middag på kvällen. Så gott, härligt och mysigt!!

st34.jpg

sth28

Sista dagen åt vi lunch på Rolfs Kök, åkte ut på Djurgården och strosade omkring och till sist tog vi ett glas vin och lite smårätter på Tranan innan vi begav oss mot Arlanda.

sth35.jpg

Det var verkligen en fantastisk helg på alla sätt, vilket såklart det fina vädret hjälpte till med!

Det kommer fler Stockholmsinlägg, så stay tuned! 

Sommar, sol och Stockholm!

Veckan började med trist väder och slutade med sommar! Tur att det inte var tvärtom eftersom vi hade långhelg här i England.

I måndags var jag dessutom sjuk, så början på veckan var sådär. Tisdagen var bättre så då gick jag på teater och såg The Ferryman som var riktigt, riktigt bra! Innan dess blev det en snabb burgare på fina Café Monico vägg-i-vägg med teatern.

cf4.jpg

I onsdags träffade jag en kompis för champagne och ostbricka på Champagne + Fromage i Covent Garden; ett jättemysigt ställe som passar lika bra till en tjej-catchup som en dejt.

Och torsdagskvällen gick till att packa väskan inför Stockholm, eftersom jag åkte dit direkt efter jobbet på fredagen.

st1.jpg

Fredagsmiddagen intogs alltså i luften, men pizzan från Jamie Olivers deli var i alla fall helt ok.

st2.jpg

st5.jpg

st6.jpg

 

Lördagen började med brunch hos min kompis Carina, med rosé och fika på solig balkong. Underbara Stockholm!

st8.jpg

st14.jpg

Därefter promenerade vi runt i stan; ner till Kungsträdgården, därefter till Gamla Stan, sedan stadshuset och tillbaka mot Vasastan.

st15.jpg

På kvällen blev det middag på Hillenberg och drinkar på Riche.

st16.jpg

Söndagen började med brunch på Mr Cake och det var verkligen så bra som jag förväntat mig!

st17.jpg

st18.jpg

Sen åkte vi ut till Täby och hälsade på Linus med familj. De bjöd på fika i skogen, biff med bea och jättegod efterrätt. Men framförallt en hel massa kvalitetstid.

st20.jpg

Nästa dag tog vi oss in till stan och lunchade på Rolfs Kök, strosade runt på Djurgården och sen lite snacks på Tranan innan det var dags att åka ut till Arlanda.

Det var en toppenhelg på alla sätt! Vädret vad helt underbart och det blev en bra blandning av kompishäng och Stockholmsmys.

Nu är det kort vecka på jobbet eftersom måndagen var helgdag, och vädret håller i sig. Hej sommaren!

Rosendals Trädgårdscafé, Stockholm

IMG_3641.JPG

Sista dagen i Stockholm var det strålande sol så en förmiddag på Djurgården kändes perfekt.

IMG_3644.JPG

Vi tog båten dit från Slussen, gick till Waldemarsudde och sedan upp till Rosendahls Trädgårdscafé där vi fikade och drack rosé. Jag åt en bulle med ost medan mamma och pappa tog varsin kanelbulle. Vi önskade alla att vi orkat mer men var fortfarande mätta sedan frukostens scrambled eggs, bacon och pannkakor.

IMG_3668.JPGIMG_3670.JPG

Vi tittade lite i butiken (mycket trevliga saker) och de vackra omgivningarna, men det bästa var att vi kunde sitta UTE i solen utan jacka. Det och gott rosé gjorde verkligen att det kändes som semester.

IMG_3679.JPG

Efter fikan gick vi en runda till och tog så småningom spårvagnen till Strandvägen och Svenskt Tenn. Vilken Stockholmshelg!

Rosendahls Trädgårdscafé, Rosendalsvägen 38, 115 21 Stockholm, Sweden

Drinkar på Tweed, Stockholm

IMG_3404.JPG

Efter middagen på Den Gyldene Freden med mina föräldrar mötte jag upp med Carina på Tweed i Gamla Stan. Jag har hört mycket gott om Tweed och det var kul att äntligen gå dit.

Jag började med ett glas bubbel i baren medan jag väntade på att vårt bord skulle bli klart och när Carina kom satte vi oss ned i varsin Chesterfieldfåtölj vid vårt bord. Som Londonsvensk sedan åtta år tillbaka är det lite roligt att se den kolonialska stilen i ett hotell i Stockholm, men det passar lika bra som en American Bar i London. Trevlig stämning, mysigt ställe och framförallt, bra ljudisolerat. Här gick det hur bra som helst att föra en konversation trots att musiken var på och folk runtomkring pratade, vilket var perfekt för mig och Carina som inte ses så ofta och behövde uppdatera varandra om vad som händer i livet.

Drinkar då? Jodå, trots att jag oftast föredrar vin framför cocktails drack jag två jättegoda pisco sours och Carina testade även en drink med hallon, fläder och äggvita om jag inte minns fel. Mycket god den med!

Tweed, Lilla Nygatan 5, 111 28 Stockholm, Sweden 

Den Gyldene Freden, Stockholm

IMG_3401.JPG

Den Gyldene Freden i Stockholm är nog den mest klassiskt svenska restaurang jag någonsin ätit på, och det var en mycket trevlig upplevelse.

Restaurangen ligger i Gamla Stan och fördelad på flera våningar och många olika källarvalv. Miljön bidrar såklart till den mysiga känslan och det känns lite som att man förflyttats tillbaka i tiden. Dock inte matmässigt; jag tycker att maten är alldeles lagom uppdaterad för en klassisk restaurang.

IMG_3389.JPG

Mamma, pappa och jag valde samma förrätt, en liten landgång med räkor, ägg, lax, varmrökt fisk och ramslökscrème. Visst, en landgång är inget nytt under solen men denna var verkligen helt underbart god!

IMG_3391.JPG

Pappa tog en av deras egenkryddade nubbar till, och han var i gott sällskap; borden bredvid drack snaps och sjöng snapsvisor. Himla trevligt (och för mig ovanligt)!

IMG_3392.JPG

IMG_3393.JPG

Pappa och jag valde samma även till varmrätt; en ankkorv med tunt skivat ankbröst och primörer samt en härligt len potatispuré. Ljuvligt gott!

IMG_3398.JPG

Mamma valde dagens fisk som var stekt gös med smörslungad potatis, också helt fantastiskt gott!

Vi orkade ingen efterätt men satt kvar en stund och smälte den mycket goda maten. Servicen var helt ok, men hade kunnat vara lite vänligare och lite effektivare. Allt som allt var det dock en mycket trevlig middag! Perfekta stället att ta med utländska bekanta som vill smaka riktig svensk mat. Jag såg deras köttbullar serveras och de såg helt fantastiska ut!

Den Gyldene Freden, Österlånggatan 51, 111 31 Stockholm, Sweden