Mycket bio och lite lugn!

Tredje veckan i januari började med en väldigt god, men kanske inte så nyttig, frukost.

Rostat bröd med ett (för mig) nytt Nutella-likt spread fast med crunch, som min kompis Tobias gav mig när jag var hemma till jul. Sååå gott!

Till middag åt jag min fredagspasta med brynt smör, parmesan och tryffelolja. Sååå gott! Åt detta typ varje fredag ett tag, därav namnet.

Tisdagskvällen var snarlik. Det var dåligt väder ute och efter några socialt intensiva veckor var ate skönt att vara hemma. Till middag blev det en grillad ostmacka. Sååå gott!

På onsdagen gick jag en härlig promenad på lunchen och njöt av solen. Sååå härligt!

På kvällen träffade jag en kompis och vi hade en riktigt härlig kväll på en ny restaurang där vi åt gott, drack vin och pratade kvällen lång.

På torsdagen begav vi oss ut i regnet, gjorde lite ärenden innan vi tog en snabbmiddag på Shake Shack innan vi såg 1917 på en IMAX-biograf. Helt otrolig upplevelse just på den bion. Tycker fortfarande att 1917 skulle vunnit bästa film på Oscarsgalan, den var SÅ bra.

Efteråt gick vi till Café Monico, delade en karaff vitt vin och diskuterade filmen. Nästan lika viktigt som att se filmen! Vi hade ju en del att säga efter just den filmen. Wow!

På fredagskvällen blev det bio igen (detta var ju Oscarssäsongen), denna gång gick jag dock ensam, och såg grymma The Gentlemen. Såå bra! Och riktigt kul att se Hugh Grant och Michelle Dockery i roller vi inte är vana att se dem i. Och Matthew Mcconaughey var såklart grym som vanligt.

På lördag sov jag länge och läste sedan i sängen en lång stund.

Men på eftermiddagen begav jag mig till Curzon Victoria (sån fin biograf) för att se Little Women. Underbar film!

På väg hem köpte jag med mig lite gott till middag. Det blev bakad camembert med baguette, salami och favoritoliverna (nocellara). Mums!

Även söndagen var lugn. Jag vara bara hemma (ingen bio!) och läste, tittade på teve och beställde grekiskt till middag. Det var en betydligt lugnare vecka än på länge men det var verkligen välbehövligt.  

Annons

Matlagning, bakning och en riktig besvikelse!

Andra veckan i November tog jag det ganska lugnt eftersom vi varit iväg över helgen. Härligt när man kan skapa lite balans i vardagen och det inte är go, go, go hela tiden.

På måndagskvällen beställde jag mat från Shake Shack, tittade på TV och lade mig tidigt. Perfekt måndag!

På tisdagen läste jag  Northern Lights av Philip Pullman eftersom jag ville ha läst boken innan vi börjar titta på serien. Det blev även lite TV i form av The Morning Show och FBI. Till middag åt jag fisktacos – så gott!

Nästa dag gjorde jag en riktigt god wrap med halloumi till lunch och på kvällen blev det goda nudlar (lovar att blogga recepten!). Jag tittade även på film, nämligen Colette som jag missade när den gick på bio.

På torsdagen gjorde jag en massa jobbärenden I stan och passade på att ta lite fina bilder när jag gick omkring. Lyx att promenera när det är torrt ute! Till lunch åt jag nudelrester och på kvällen gjorde jag tortillapizza till middag.

På fredagskvällen lagade jag en ny version av sataykyckling och till efterrätt åt vi hallon med brynt smör. Recepten kommer!

På lördagen bakade jag chocolate chip cookies och tog det lugnt under dagen och på kvällen gick vi ut och åt middag på en nyöppnad restaurang som jag hade ganska höga förväntningar på. De infriades INTE, trots att mat och dryck var bra och såklart sällskapet. Men servicen och stämningen i lokalen var under all kritik.

På söndagen sov vi länge och åt sedan vår vanliga äggfrukost OCH fattiga riddare med bär och grädde. Mums så gott! Recept kommer på det med…

På kvällen firade vi Mårten Gås så smått en vecka för sent med svampsoppa och anka med portvinssås. Vi äter väldigt sällan gås i vår familj, så detta var inte så långt ifrån hur vi brukar fira som man kan tro. .

Födelsedagsfirande, jul på Fortnum’s och en helg på landet!

Novembers första hela vecka började så lugnt med Shake Shack till middag och Younger (som äntligen har börjat sändas i UK) på teven innan jag lade mig tidigt. Lyx med takeaway på en måndag men det är helt klart då det behövs allra mest.

På tisdagen valde jag en annan, helt ny serie, nämligen The Morning Show on Apple TV +. Riktigt bra!

På onsdagen träffade jag Gaby och Ro för att fira Ro’s födelsedag med middag och drinks ute! Alltid så trevligt!

Och nästa kväll var jag bjuden på ett fantastiskt event på Fortnum & Mason där vi fick äta (och shoppa) oss igenom hela varuhuset. Fantastiskt trevligt (och gott!)!

På fredagen körde vi norrut för en hel på landet. När vi kom fram åt vi middag framför teven och tittade på Pointless och Doc Martin. Mysigt!

På lördagen åt vi bakpotatis (som lagats i Agan) med skinka, ost och såklart smör! Så himla gott! Sen bakade jag en kaka som vi fikade på vid brasan innan det var dags att göra sig iordning för kvällens middagsbjudning. Så trevligt!

På söndagen var det Remembrance Day så vi gick till kyrkan i byn för en minnesgudtjänst för alla de män och kvinnor som stupat i krig. Fint! Till lunch åt vi rester från middagen kvällen innan – så lyxigt och gott! Sen på kvällen åkte vi tillbaka till London men vi hann njuta en stund framför brasan först!

 

 

Snöoväder och dophelg

Det har nog inte undgått någon att även London fick snö förra veckan. Trots att det fungerar lite bättre nu än när det först snöade på 20 år min första vinter här (de ställde in alla 700 busslinjerna t ex – det var KAOS) så funkar det sådär.

Det ser fint ut men tåg och flyg blir försenade eller inställda och inga trottoarer är saltade eller sandade och därför jättehala. Allt i en stad med lika stor befolkning som hela Sverige.

Jag passade på att göra en god soppa att värma mig med och en kväll gick jag på bio och såg Phantom Thread. Mitt i snökaoset hann jag också med drinks för att fira en kompis. Och det blev självklart Uber hem efteråt istället för att halka runt på gatorna.

Men det allra bästa var helgen hemma i Skåne och dopet för lilla Vera som jag nu är fadder till. Det var verkligen en jättemysig dag och stunden i kyrkan är ett härligt minne som jag kommer att bära med mig.

Det var ju ganska mycket snö även i Skåne så förutom dopet höll jag mig hemma hos mamma och pappa. Vi åt gott ihop för att fira mammas födelsedag i efterskott, gick igenom gamla foton och pratade en massa. Mysigt!

När jag kom tillbaka till London i söndags hade all snö smält och nu hoppas jag verkligen att våren är i antågande. Jag är SÅ redo!

Veckans favoriter: Löjromstoasten med smetana hemma hos mamma och pappa och att jag återupptäckt soppa – så gott ju!