Middag på favoriten Terroirs, West End

t2

Vissa saker i livet är riktigt bra och då tycker jag att man ska sprida det. Jag är en oerhört kritisk person så när jag väl tycker att något (en TV-serie, bok, ny mascara, restaurang, matprodukt) är riktigt bra vill jag ju föra det vidare till vänner och bekanta så att de kan ta del av samma positiva upplevelse som jag fått. Sen har ju alla olika referensramar och alla tycker inte lika, men jag gillar ändå utbyten av det här slaget.

t5

En av alla Londons restauranger som jag verkligen kan rekommendera till alla (utom möjligen barnfamiljer) är Terroirs. Denna vinbar och restaurang är en återkommande favorit och det går bara inte att bli besviken här. Maten är inte i gourmetstil men alltid gjord på bra råvaror av duktiga kockar. Vinlistan är omsorgsfullt utvald och personalen både familjär och kunnig. Och det är kombinationen av dessa faktorer som bidrar till den mysiga känslan man får inombords av ett besök här. (Det och avsaknaden av mobilmottagning som är ett plus om man vill slappna av..).

t3

Förra veckan mötte jag upp med Jenny en kväll efter jobbet och föreslog att vi skulle gå hit. Vi hade saker att fira och började med ett glas bubbel (Dne Agnes & Rene Mosse, Anjou) rekommenderat av tjejen i baren. Det var riktigt mörkt för att vara rosé men riktigt gott! Jag är inte så förtjust i rosa bubbel i allmänhet (föredrar de vita) så detta var en riktigt rolig överraskning.

t1

Sen bestämde vi oss för att äta något också, och dricka mer av det mousserande till. Valet föll på hel krabba som vi beställde båda två. Så himla enkelt och gott! Kocken tyckte dessutom att krabborna var lite väl fattiga på brunt kött och gav oss en krabbtoast att dela på också. Den var god (dock ganska stark) men krabborna i sig självt var ännu godare. Till fick vi citron, machésallat, otroligt god hemmavispad majonnäs, god baguette och gott saltat smör. Vilken måltid! Och vilken fantastiskt trevlig kväll!

Rekommenderas. Igen.

Terroirs Wine Bar and Restaurant, 5 William IV St  London WC2N 4DW

Tsunami, West End

Favoritsushin!

Tidigare skrev jag om The Taste Card som är poppis i stan (och landet) men ett annat sätt att spara pengar på restaurangbesök är att ansluta sig till Top Table. Top Table är en hemsida som har en del olika (men alla bra) funktioner. Dels kan man boka sina restaurangbesök genom dem, ge feedback och få poäng och efter ett visst antal poäng får man ett gratisrestaurangbesök. Dessutom brukar de anslutna restaurangerna ha olika erbjudanden som endast Top Table-medlemmar kan få ta del av.

Ett sådant erbjudande unyttjade Laura, Jess och jag i måndags, då vi testade favoriten Tsunamis mer centralt belägna restaurang på Charlotte Street. Erbjudandet var 50% rabatt på maten så längde man beställde innan klockan 19, vilket vi lyckades med.

Vi började med vitt vin (riktigt gott från Languedoc så det blev en flaska till) och två förrätter att dela på. Jag valde de friterade räkorna jag ätit innan, för de är så infernaliskt goda och Laura valde en blandad sashimisallad som bestod olika salladsblad, halstrad tonfisk och lax och en jättegod wasabidressing.

Sen valde vi allihopa sushi, men lite olika varianter. Jag gick på mina favoriter som jag alltid äter; spicy tuna rolls och ebi fry rolls medan Laura och Jess testade Tsunami special roll som innehöll hur mycket olika ingredienser som helst. Den var verkligen jättegod den med och lite annorlunda.

Laura och Jess valde varsin efterrätt med, men jag var för mätt vid det laget. Laura valde glass som kom fint upplagt på porslinskedar med en massa exotiska frukter och Jess valde en chokladfondant som också kom fint presenterad med frukter och bär. Av någon anledning, jag skyller på vinet, glömde jag bort att fota dessa, så ni får använda fantasin. Däremot var belysningen betydligt bättre här så man kan faktiskt se maten ordentligt denna gång.

Rabatten vi fick märktes tydligt av, vi fick dragit av ca £38 från notan och det hela landade på runt £90 för oss tre, och då hade vi ätit gott och delat på två flaskor vin.

Tsunami
93 Charlotte Street  
London W1T 4PY

Opera Tavern

Alla ni anglofiler där ute, ni ska få ett hett tips på en Londonrestaurang. Nämligen Opera Tavern mitt i theatre land (West End). Om jag inte läst om den hos fina Hanna, vars rekommendationer jag litar blint på, hade jag nog inte besökt den redan. Men så småningom hade ryktet nog ändå nått mig om denna fina restaurang, för den är buzzing just nu.

Från utsidan ser den oansenlig ut, och namnet har en antydan till turistfälla. Men när du kliver in finner du en fräsch restaurang i två våningar med en lång bar på nedanvåningen. Personalen är hurtig och flitig, menyn varierande och trevlig vilket gör det svårt att bestämma sig. Priserna är mycket rimliga och vinlistan intressant.

Och det serveras tapas. Såklart det vanliga med calamari, charkuterier, ostar, bröd, oliver, croquetas, men också en del oväntade små rätter som miniburgaren med foie gras och pilgrimsmusslan med ärtpuré och skinkchips.

Prosciutto och chroizoVi började med en krämig och mild getost, serverad med marinerade russin och hårt rosmarintunnbröd; tunt skivad chorizo som smälte i munnen; lika tunt skivad prosciutto; gröna underbara oliver och grillat bröd med olivolja.

Nästa omgång tog jag minihamburgaren med fläskkött och anklever, som nog vinner pris som den mest perfekta burgare jag någonsin ätit. Brödet var lika mjukt och smörigt som brioche, majonnäsen underbart god, rödlöksmarmeladen likaså och till på köpet var  köttet utomordentligt saftigt. Heaven!

Jag hade också beställt in en pilgrimsmussla som var len och fin och hade romsäcken kvar, stekt precis klar, med ärtpuré och små knapriga bitar parmachips.

Martin beställde in kyckling och chorizo, och fick då en stor portion med grillad kycklingfilé – otroligt mör var den, och den sortens chorizo som mer liknar grillkorv än salami. Riktigt gott!

Malin älskar ost och charkuterier och beställde in en stor bit gorgonzola med kanderade valnötter och mer tunnbröd till; mer grillat bröd till oss alla, med aioli denna gången, och chilisalami. Det enda vi inte var extremt nöjda med under måltiden var att gorgonzolan var aningen för kall, allt annat var perfekt! Aiolin var underbar, nästan godare att doppa tunnbrödet i än det vanliga brödet och chilisalamin kom lika tunt skivad som de andra charkuterierna och hade lagom hetta i eftersmaken.

Vi (jag, Malin och Martin) var här ganska tidigt i torsdagskväll, innan vi såg We Will Rock You-musikalen, och vi hann äta allt detta, beställa i omgångar och njuta av maten på endast en timme och tio minuter. Nästa gång vill jag kunna sitta här längre och äta ännu mer, men det var verkligen en underbar kväll.

Jag tror att denna restaurang skulle passa alla matglada och det är verkligen en liten juvel. Om ni ska till London, så boka in ett besök! Den är inte pretentiös, men maten är väldigt god och tillagad och upplagd med omsorg, och man får mycket för pengarna.