Härliga fredag!

Äpplen, Grönby 2009

Veckan som gått har jag faktiskt varit hemma varje kväll. Städat, plockat undan och föreberett inför kvällens middag. Ikväll kommer nämligen Chris och Jess över på middag direkt efter jobbet, och då vill jag varken tillbringa hela kvällen i köket eller äta alltför sent, så att förbereda så mycket som möjligt dagen/dagarna innan är min melodi. Det blir lite italienskt tema ikväll, både på mat och vin. Ska bli roligt (och gott)!

Sen imorgon bitti (tidigt, tidigt) åker jag hem till Skåne för en blixtvisit lördag-söndag. Jag ska bara mysa hemma hos mamma och pappa. Prata recept med mamma, äta gott, kanske gå en runda i skogen och prata foto med pappa. Som jag längtar!

Eftersom jag är ute och far blir det en mindre veckomatsedel än vanligt, Christopher får nämligen äta vad han vill när jag är bortrest, men det verkar luta åt en rejäl biff och god korv.

Resten av veckan blir det följande:

  • kycklingbröst med skinka- och mozzarellafyllning
  • Chili con carne och cornbread
  • potatis- och purjolökssoppa

Trevlig helg!

12 reaktioner till “Härliga fredag!

  1. Visst är det bra när man kan förbereda så mycket som möjligt, skönt att lägga tiden på gästerna helt och hållet.
    Låter som att det blir en härlig helg, hösten har verkligen anlänt här nere i Skåneland men vi håller tummarna för att det blir fint skogsväder för er!

  2. Ha en trevlig kväll och en skön helg hemma i Skåneland! Det ser ut att bli mysväder hela helgen! 🙂 (Hälsa din Mamma)

  3. Hoppas att ni får en trevlig middag ikväll samt att du får njuta av vara ”hemma” i Skåne i helgen!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s